2023 Massetino - Toskana IGT - 3 Flaschen (0,75 l)

Produktbeschreibung

Der Massetino 2023 ist der “Second Wine” des Masseto, erzeugt auf einem terroir von hoher Qualität. Hergestellt aus 90% Merlot und 10% Cabernet Franc, getrennt in Beton vergoren mit autochthonen Hefen, folgt ein malolaktischer Schritt in französischen Barriques (50% neue), ein Jahr im Holz und drei Monate im Beton vor der Abfüllung .

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Degustationsnotizen
• Färbung: Tief rubinrot mit violetten Reflexen, leuchtend und attraktiv ()
• Bouquet: expressiv, mit Noten von Brombeeren, schwarzen Kirschen, Heidelbeeren, begleitet von Graphit-, Zitrustönen, mediterranen Kräutern, Leder und einer würzigen-lavendelfarbenen Unterton 
• Gaumen: breit und sauber senkrecht, mit seidenweichen Tanninen und vibrierender Säure; exzellente Persistenz mit Reminiszenzen an dunkle Früchte, Gewürze, Tabak und Funkensplitter 

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Technische Details
• Bezeichnung: Toscana IGT
• Jahrgang: 2023
• Rebsorten: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc 
• Vinifikation: spontane Gärung in Beton, malolaktisch in Barrique, Reifung in Holz und Beton ()
• Reifung: 12 Monate Barrique (50% neu) + 3 Monate Beton
• Alkohol: 15% vol 
• Format: 0,75 L

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Auszeichnungen & Anerkennungen
• Decanter: 97/100 – “Einer der feinsten Sammlerweine in der Toskana… mehr Vertikalität als Masseto 2021”  
• James Suckling: 97/100 – “Verfeinert und frisch mit Noten von Sandelholz… cremige und polierte Tannine… lebendige Persönlichkeit” 
• Superiore.de: 96 pt; Wine Spectator: 93 pt; Parker: 95 pt; Falstaff: 95 pt Produktbedingungen
• Füllstand: Neck (perfekt)
• Etikett & Kapsel: Ausgezeichnet
• Abfüller: Abgefüllt von Masseto (Château abgefüllt)
• Herkunft: Lagerung bis Abfüllung in klimatisiertem Keller

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Versand

Professionelle Verpackung in Holzkiste oder thermischer Kartonage, verfolgbarer und versicherter Versand, auch ins Ausland möglich

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Empfohlene Speisenkombinationen

Ideal zu strukturiertem rotem Fleisch, Wild, Schmoren, Short Ribs, gereiften Käsesorten und dunkler Schokolade. Genießen bei 18 °C, Dekantieren von 1–2 Stunden.

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Alterungspotenzial

Bereits jetzt elegant, zeigt dieser Wein sein bestes Potenzial in mittlerer bis langer Lagerung: 2025–2045, bei Erhaltung von Frische und evolutiver Spannung.