Küchenmesser - Chef's knife - Hochwertiger Stahl, Holz und von Hand geschmiedete Messer. - Japan
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Condition: wie neu, unbenutzt
Age : 2020+
Material : Hochwertiger Stahl, Holz und handgeschmiedete Messer
Edelstahl: ist eine Stahllegierung, die einen höheren Chromanteil enthält als Kohlenstoffstahl, was den Klingen aus Edelstahl ihre Korrosionsbeständigkeit verleiht. Edelstahl ist nicht so spröde wie Kohlenstoffstahl.
Handgeschmiedete Messer werden von erfahrenen Handwerkern hergestellt, die traditionelle Methoden anwenden, um ein Stück Stahl zu erhitzen, zu schlagen und zu formen und daraus eine Klinge zu schaffen – ein einzigartiges, hochwertiges und langlebiges Werkzeug. Dieser Prozess umfasst das Herstellen der Klinge von Hand, gefolgt von Härten, Schleifen und Schärfen auf eine feine Kante. Handgeschmiedete Messer sind oft teurer als Masseproduktionsmesser, aufgrund der Zeit, des Könnens und der individuellen Handwerkskunst, die in ihre Herstellung einfließen.
Bauernmesser/Entbeinungsmesser: Entbeinungsmesser werden zum Entbeinen, Trimmen und Schneiden aller Arten von Tier- (oder Fisch-) Proteinen verwendet. Ihre schmalen Klingen können von rigid (für das Durchtrennen dicker Knorpel) bis flexibel (für das Biegen zwischen Knochen und dem umliegenden Fleisch) reichen.
Kochmesser: zum Hacken von Kräutern und Nüssen
Zerkleinern und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch
Zerhacken und Zerkleinern von Knoblauch
Durchschneiden von Melonen
Hackmesser: Zum einfachen Zertrümmern von Fleischknochen und festen Lebensmitteln; sie haben eine kurze, breite Klinge, die einem Axtblatt ähnelt, mit einer geraden Schneide, was sie nützlich macht zum Hacken und Zerteilen in einer Auf- und Abbewegung
Ihre Größe variiert von 6 bis 12 Zoll
Schäfermesser/Schäler: sind leichtgewichtig und haben eine kurze Klinge mit spitzer Spitze, was sie nützlich macht für feine Messerarbeiten
Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Obst
Schälen von Häuten für Garnituren
Entdarmen von Garnelen
Überfluss an Fett am Fleisch entfernen
Messerpflege: Reinigen Sie Ihr Messer, sobald Sie es benutzt haben, um Kreuzkontamination zu verhindern
Waschen Sie Ihre Messer von Hand, statt sie in die Geschirrspülmaschine zu geben
Schärfen und Nussen Sie Ihre Messer regelmäßig, um die Klinge scharf zu halten
Lassen Sie Messer vollständig an der Luft trocknen, bevor Sie sie verstauen
Waschen Sie Messer vor der Benutzung, da Öl verwendet wird, um sie vor Rost zu schützen
Sie sollten die Messer außerdem wie nach der Benutzung ölen behalten
Der Verkäufer stellt sich vor
Wir verkaufen und stellen einzigartige Sammlermesser her
Übersetzt mit Google ÜbersetzerCondition: wie neu, unbenutzt
Age : 2020+
Material : Hochwertiger Stahl, Holz und handgeschmiedete Messer
Edelstahl: ist eine Stahllegierung, die einen höheren Chromanteil enthält als Kohlenstoffstahl, was den Klingen aus Edelstahl ihre Korrosionsbeständigkeit verleiht. Edelstahl ist nicht so spröde wie Kohlenstoffstahl.
Handgeschmiedete Messer werden von erfahrenen Handwerkern hergestellt, die traditionelle Methoden anwenden, um ein Stück Stahl zu erhitzen, zu schlagen und zu formen und daraus eine Klinge zu schaffen – ein einzigartiges, hochwertiges und langlebiges Werkzeug. Dieser Prozess umfasst das Herstellen der Klinge von Hand, gefolgt von Härten, Schleifen und Schärfen auf eine feine Kante. Handgeschmiedete Messer sind oft teurer als Masseproduktionsmesser, aufgrund der Zeit, des Könnens und der individuellen Handwerkskunst, die in ihre Herstellung einfließen.
Bauernmesser/Entbeinungsmesser: Entbeinungsmesser werden zum Entbeinen, Trimmen und Schneiden aller Arten von Tier- (oder Fisch-) Proteinen verwendet. Ihre schmalen Klingen können von rigid (für das Durchtrennen dicker Knorpel) bis flexibel (für das Biegen zwischen Knochen und dem umliegenden Fleisch) reichen.
Kochmesser: zum Hacken von Kräutern und Nüssen
Zerkleinern und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch
Zerhacken und Zerkleinern von Knoblauch
Durchschneiden von Melonen
Hackmesser: Zum einfachen Zertrümmern von Fleischknochen und festen Lebensmitteln; sie haben eine kurze, breite Klinge, die einem Axtblatt ähnelt, mit einer geraden Schneide, was sie nützlich macht zum Hacken und Zerteilen in einer Auf- und Abbewegung
Ihre Größe variiert von 6 bis 12 Zoll
Schäfermesser/Schäler: sind leichtgewichtig und haben eine kurze Klinge mit spitzer Spitze, was sie nützlich macht für feine Messerarbeiten
Schneiden, Hacken und Zerkleinern von Obst
Schälen von Häuten für Garnituren
Entdarmen von Garnelen
Überfluss an Fett am Fleisch entfernen
Messerpflege: Reinigen Sie Ihr Messer, sobald Sie es benutzt haben, um Kreuzkontamination zu verhindern
Waschen Sie Ihre Messer von Hand, statt sie in die Geschirrspülmaschine zu geben
Schärfen und Nussen Sie Ihre Messer regelmäßig, um die Klinge scharf zu halten
Lassen Sie Messer vollständig an der Luft trocknen, bevor Sie sie verstauen
Waschen Sie Messer vor der Benutzung, da Öl verwendet wird, um sie vor Rost zu schützen
Sie sollten die Messer außerdem wie nach der Benutzung ölen behalten
Der Verkäufer stellt sich vor
Wir verkaufen und stellen einzigartige Sammlermesser her
Übersetzt mit Google ÜbersetzerDetails
Epoche
Nach 2000
Kitchen knife type
Chef's knife
Gewicht
2 kg
Anzahl der Objekte
5
Herkunftsland
Japan
Material
High quality steel, wood and hand forged knives
Zustand
Wie neu - unbenutzt
Höhe
14 in
Breite
3 in
Tiefe
3 in
Geschätzter Zeitraum
2020 und ff.
Verkauft von
