Fleur de Miraval, Exclusivement Rosé ER 3 - Champagne Brut, Rosé - 2 Flaschen (0,75 l)

Champagne ER3 – Gleichgewicht & Zartheit

Der Champagne ER3 zeichnet sich durch sein bemerkenswertes Gleichgewicht und seine Zartheit aus und vereint die Intensität der großen Côte des Blancs mit der Komplexität seiner perpetuellen Reserve mit großem Feingefühl.

Er präsentiert sich in einer blassrosa Farbe von außergewöhnlicher Subtilität. Die Nase ist superb: Ein reichhaltiges und raffiniertes Aromenspektrum entfaltet sich in Noten von weißen Blumen, schwarzen Johannisbeeren und Wald-Erdbeeren, dezent durch einige rauchige Nuancen verfeinert.

Im Mund ist die Bläschen fein und luftig und vermittelt eine elegante Textur. Die Verkostung ist frisch, vibrierend und geprägt von Aromen weißer Früchte und Zitrus, anschließend bereichert um komplexere Noten: kandierte Früchte, milde Gewürze und geröstete Mandeln. Der Abgang ist lang und beständig und wird durch eine charakteristische Kreide-Mineralität getragen.

Auf drei Jahre Hefelagerung gediehen, entfaltet dieser Wein die Tiefe seines Terroirs und seines Know-hows im Dunkel unserer Kellern.

Assemblage:
• Chardonnay 75 %
• Pinot Noir 25 %
Basisjahr: 2018
Degorgement: Mai 2022
Dosage: 4,5 g/L