Küchenmesser - Japanisches Brisketmesser (0129) - VG-10-Stahl Less Steel & Naturholzgriff mit Box - Japan - Japanisches Brisket-Messer

Japanese Baker Knife – Meisterhaft gefertigte Präzision

Dieses Japanese Baker Knife ist ein meisterhaft gefertigtes Küchenwerkzeug, das Präzision, Ausgewogenheit und beständige Schärfe bietet.

Japanische Baker-Knives werden als der Höhepunkt der Küchenmesser angesehen, gefeiert für ihre Fähigkeit, mit unerreichter Genauigkeit zu schneiden und dabei die scharfe Kante über lange Zeit zu erhalten.

Mit einer Härte von 59 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und hervorragende Abriebfestigkeit, was gleichbleibende Leistung und Verschleißbeständigkeit gewährleistet.

In der japanischen Küche ist jedes Messer für eine bestimmte Aufgabe konzipiert – und das Baker Knife ist für seine Vielseitigkeit bekannt, was es zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl kulinarischer Aufgaben macht.

Das Messer wird in einer schützenden Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in eine rote Samtfassung gehalten wird, für sichere Aufbewahrung und Eleganz.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 33,0 cm
Klingenlänge: 20,3 cm
Grifflänge: 12,7 cm
Klingenmaterial: VG-10-Stahl (59 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Naturholz

Zustand: Neu/Nicht benutzt

Verpackung: Schutz-Transportbox mit schwarzer Samteinlage
Pflegehinweise:

Nur von Hand spülen – Geschirrspülernutzung wird nicht empfohlen.

Bewahren Sie es sicher in der Schutzbox auf, um Kante und Finish zu erhalten.

Versand und Abwicklung:

Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigem Schutzmaterial verpackt, damit es sicher ankommt. Der Versand ist versichert und nachverfolgbar für Ihre Sicherheit.