Küchenmesser - Deba bōchō - Japanisches Deba-Messer 出刃包丁 – Edelstahl – 15 cm – Mit Holzscheide - Stahl, Holz - Japan

Traditionelles japanisches Deba-Messer, aus Edelstahl gefertigt und mit einem klassischen Holzgriff ausgestattet. Das Deba ist ein robustes, einseitig geschliffenes Messer, das traditionell zum Filetieren von Fischen und leichten Fleischerarbeiten verwendet wird und für seine Stärke und Präzision geschätzt wird.

Dieses Exemplar verfügt über eine Klinge von ca. 15 cm, was es zu einer vielseitigen Größe macht – geeignet sowohl für professionelle Küchen als auch für engagierte Hobbyköche. Die Edelstahlkonstruktion sorgt für Haltbarkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Pflege, während die Schärfe ausgezeichnet bleibt.

Das Messer ist mit einem Naturholzgriff montiert, der eine bequeme und sichere Griffigkeit bietet. Es wird komplett mit einer passenden Holzsheath (saya) geliefert, die eine sichere Aufbewahrung und den Transport ermöglicht.

Die Klinge trägt japanische Zeichen, was Authentizität und eine traditionelle Note verleiht.

Spezifikationen:
Typ: Deba-Messer
Klingenmaterial: Edelstahl
Klingenlänge: ca. 15 cm
Griffmaterial: Holz

Zubehör: Holzshea th (saya)

Zustand:
Das Messer befindet sich in gutem Zustand ohne sichtbare Kratzer oder Verschmutzungen. Bitte beachten Sie die Fotos sorgfältig, um sich einen vollständigen Eindruck vom Zustand zu verschaffen.

"Versandmethode"

FedEx oder Japan Post

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