2014 Louis Roederer, Cristal Rosé - Champagne Brut - 1 Flasche (0,75 l)

Wenn Cristal Brut eine Ikone ist, ist Cristal Rosé eine absolute Seltenheit, in winzigen Mengen produziert und von vielen Kritiken als einer der besten Rosés der Welt angesehen (wenn nicht der beste überhaupt).
Die Cuvée 2014 wurde als „wunderbar“ für den Rosé von Roederer bezeichnet: eine Mischung aus kalkiger Präzision und außergewöhnlicher Fruchtreife.
Louis Roederer Cristal Rosé 2014
Der absolute Gipfel des Champagne Rosé
Produktbeschreibung:
Der Cristal Rosé 2014 ist das Ergebnis einer extremen Parzelle-Auswahl aus den alten Pinot-Noir-Reben von Aÿ. Die verwendete Technik ist die Infusion (ein Markenzeichen Roederers), die es ermöglicht, Farbe und Aromen zu extrahieren, ohne die Frische des Terroirs zu verlieren. Allgemein composto aus ca. 55-60% Pinot Noir und 40-45% Chardonnay.
• Sichtprüfung: Helles, strahlendes Rosa mit rötlichen Reflexen und einer aristokratischen Feinperlage.
• In der Nase: Explosion roter Früchte ( Waldbeeren, Himbeere ), Rosennoten, Orangenschale und eine fast schneidende gessöse/mineralische Note.
• Am Gaumen: Unglaublich seidig. Ein Wein der „Spannung“: Die Fruchtsüße wird durch eine vibrierende Säure und eine salzige Struktur ausgeglichen, die den Gaumen meisterlich reinigt.