Mauviel - Bräter - Mauviel 1830 Poêlon 18 cm - Kupfer, Stahl (rostfrei)

Mauviels Kochgeschirr von erstklassiger Qualität. Nicht nur für Profis, sondern auch für Hobbyköche.

Der Mauviel 1830 Poêlon hat einen Durchmesser von 18 cm und ein Fassungsvermögen von 1,2 l. Die Pfanne besteht aus dickem massivem Kupfer und innen mit einer verschleißfesten Schicht Edelstahl ausgekleidet. Diese Schicht ist abriebfest und hitzebeständig, im Gegensatz zu den früher vernickelten Pfannen, und verhindert, dass das Kupfer den Geschmack Ihrer Zubereitungen nachteilig beeinflusst.

Der rostfreie Stahlgriff ist mit Klinknägeln an der Pfanne befestigt. Verwenden Sie die runde Pfanne zur Zubereitung und zum Servieren von Saucen

Durch die Benutzung wird die kupferne Außenfläche verfärben und der Pfanne ein rustikales Aussehen verleihen. Wenn Sie die ursprüngliche Farbe und den Glanz wiederherstellen möchten, können Sie Mauviel Copperbril koperpoets verwenden, um das Kupfer aufzupolieren.

Mauviel 1830 ist eine französische Marke, die im Jahr 1830 von Ernest Mauviel in Villedieu-les-Poêles, Normandie, einer Stadt mit einer langen Tradition in der Kupferbearbeitung, gegründet wurde. Das Familienunternehmen ist bekannt für seine hochwertigen Kupfer- und Edelstahl-Kochgeschirre und ist synonym mit Qualität, Haltbarkeit und Handwerkskunst. Mauviel verbindet traditionelles Handwerk mit Innovation und ist weltweit bei professionellen Köchen beliebt. Frankreich ist bekannt für seine erstklassigen Pfannen. Mauviel, Le Creuset und Staub sind weltweit sehr beliebt.