2016 Tezza - Amarone della Valpolicella - 6 Flaschen (0,75 l)





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Amarone della Valpolicella – Tezza
Die Familie Tezza ist ein historischer Hersteller in der Valpantena, einem Gebiet mit charakteristischer Identität der Valpolicella, mit einer klassischen und sehr regionalen Ausrichtung.
Hersteller
Fratelli Tezza
Familienbetrieb, spezialisiert auf traditionelle Valpolicella und Amarone aus langsamer Fruchttrocknung im Obstkeller.
Eigenschaften des Amarone Tezza
Rebsorten (disciplinare + Unternehmensstil)
Corvina Veronese (Grundlage für Struktur und Aroma)
Corvinone
Rondinella
Kleiner Anteil Oseleta (in einigen Versionen)
Vinifizierung
Trocknung 3–4 Monate
Langsame Fermentation
Reifung 24–36 Monate (große Fässer + teilweise Barrique je nach Jahrgang)
Profil des sensorischen Merkmals
Farbe: tief rubinrot
Nase: Amarenakirsch in Likör, getrocknete Pflaume, Kakao, süßer Tabak, feine Gewürze
Gaumen: kraftvoll, aber ausgewogen, Tannin reif, Alkohol bedeutend (15–16%), langer und balsamischer Abgang
Stil: klassischer und eleganter als hyperkonzentriert. Es ist kein muskulöser Amarone, sondern strukturiert und harmonisch.
Amarone della Valpolicella – Tezza
Die Familie Tezza ist ein historischer Hersteller in der Valpantena, einem Gebiet mit charakteristischer Identität der Valpolicella, mit einer klassischen und sehr regionalen Ausrichtung.
Hersteller
Fratelli Tezza
Familienbetrieb, spezialisiert auf traditionelle Valpolicella und Amarone aus langsamer Fruchttrocknung im Obstkeller.
Eigenschaften des Amarone Tezza
Rebsorten (disciplinare + Unternehmensstil)
Corvina Veronese (Grundlage für Struktur und Aroma)
Corvinone
Rondinella
Kleiner Anteil Oseleta (in einigen Versionen)
Vinifizierung
Trocknung 3–4 Monate
Langsame Fermentation
Reifung 24–36 Monate (große Fässer + teilweise Barrique je nach Jahrgang)
Profil des sensorischen Merkmals
Farbe: tief rubinrot
Nase: Amarenakirsch in Likör, getrocknete Pflaume, Kakao, süßer Tabak, feine Gewürze
Gaumen: kraftvoll, aber ausgewogen, Tannin reif, Alkohol bedeutend (15–16%), langer und balsamischer Abgang
Stil: klassischer und eleganter als hyperkonzentriert. Es ist kein muskulöser Amarone, sondern strukturiert und harmonisch.

