Dom Pérignon, 2013 & 2015 - Champagne Brut - 2 Flaschen (0,75 l)

Dom Pérignon Vintage 2013 ist der Ausdruck eines einzigartigen Jahrgangs. Kennzeichnet durch einen kalten und regnerischen Jahresbeginn, gefolgt von einem düsteren Frühling, erlebte dieses Jahr eine Verzögerung der Vegetationsentwicklung. Der Sommer brachte Rekordsonnenschein, der den Trauben eine optimale Entwicklung ermöglichte. Der Regen Anfang September, gefolgt von einer östlichen Brise, hielt die Weinberge gesund und ermöglichte eine späte Ernte vom 28. September bis zum 15. Oktober. Dieser klimatische Kontext ermöglichte eine ideale Balance zwischen Säure und Rundheit und bot eine außergewöhnliche aromatische Fülle. Diese Jahrgang zeigt die Fähigkeit von Dom Pérignon, den Launen der Natur zu begegnen und sie zu veredeln.

Dom Pérignon 2015:
Dom Pérignon Vintage 2015 ist ein Jahrgangschampagner, der Unabhängigkeit und Verfeinerung verkörpert. Aus einer Mischung aus Chardonnay und Pinot Noir hergestellt, reift dieser Brut mindestens 72 Monate auf der Hefe und entfaltet so eine Harmonie von Aromen und Geschmacksnuancen. Jede elegant verpackte Flasche trägt die Geschichte einer legendären Maison in sich und verspricht ein einzigartiges sinnliches Erlebnis.

Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir.

Reifung: Mindestens 72 Monate auf der Hefe.