2022 Frescobaldi Mormoreto - Toskana IGT - 3 Flaschen (0,75 l)

Dieser Wein ist rubinrot mit violetten Highlights am Rand. Die Nase öffnet sich mit fruchtigen Aromen von Heidelbeere und schwarzer Kirsche, gefolgt von Noten von Jod, Chinin und angenehmen balsamischen Anklängen von Eukalyptus und Minze. Das Finale zeigt eine leichte Würze von Kardamom. Am Gaumen ist er seidig und samtig, mit bemerkenswerten Tanninen und ausgezeichneter Struktur. Das Finale ist sehr lang anhaltend und persistent, mit Anklängen von Jod und balsamischen Nuancen. Perfekt zu langsam gegarten Rot- und Weißfleischgerichten wie geschmorten Fleisch, Eintöpfen und Schmorbraten, ideal auch zu gereiftem Käse.