Alessi - Patricia Urquiola - Kochtopf-Set (7) - ''Edo'' - Griffe aus 18/10 Edelstahl mit PVD-Beschichtung, braun. Magnetischer Boden aus Stahl.

Dieses ‘’Edo’’-Kochgeschirrserie wurde 2018 von Patricia Urquiola entworfen. Dieses Set besteht aus einem Suppentopf, einem Schmortopf, einem flacheren Schmortopf, einem Sauteuse und drei Deckeln aus 18/10-Edelstahl. Griffe bestehen ebenfalls aus 18/10-Edelstahl mit PVD-Beschichtung, braun. Magnetischer Stahlboden, geeignet für Induktion. Externer poliert und Innenbereich satinierter Finish.

Dieses ‘’Edo’’-Set von Pfannen vereint unterschiedliche kulturelle Bezüge und formale Anregungen. Ein Reichtum und eine Vielfalt, die die Designerin mit einem spielerischen, fröhlichen Ansatz anspricht – eine Kombination von Referenzen, die an das Wesen des Kochens erinnert: das Mischen verschiedener Zutaten, um Gerichte zu schaffen. Die Idee der Designerin war es, ein industrielles Produktionsprojekt durch bestimmte Merkmale abzuschwächen, die die strengen Regeln der Massenproduktion diffus machen würden: insbesondere die leicht nach außen geneigte Form der Töpfe und das an Bändern erinnernde Design der Griffe, die am Körper der Pfannen befestigt sind. Die Form der Griffe wirkt überhaupt nicht so, als wäre sie industriell hergestellt worden, sondern eher handgefertigt.

Dieses Pfannen-Set wurde nie benutzt, und die Pfannen tragen noch die Originalaufkleber auf der Unterseite. Lieferung mit Originalverpackung und Dokumentation.

Maße:

Suppentopf: cl 490 - cm 20 x 28,5 – h cm 19,0
Schmortopf: cl 280 - cm 20 x 28,5 – h cm 12,0
Flacher Schmortopf: cl 325 - cm 24 x 33,0 – h cm 10,0
Saucier/Soßentopf: cl 130 - cm 16 x 33,0 – h cm 11,0

Deckel:
(1) cm 16,0 x cm 16,0 - h cm 3,5.
(2) cm 20,0 x cm 20,0 - h cm 4,0. (kann auf Suppentopf und Schmortopf verwendet werden)
(3) cm 24,0 x cm 24,0 - h cm 4,0.

- Wärmequellen: Die gesamte “Edo”-Serie ist geeignet zum Kochen auf Gas, Elektroplatte, elektromagnetischer Induktion, Keramikbrenner, elektrische Widerstandsheizplatten oder Halogenlampe.
- Bitte lesen Sie die Bedienungsanleitung, bevor Sie die Pfannen verwenden.
- Alessi-Logos auf den Pfannen sind Aufkleber, die entfernt werden können.
- Spülmaschinenfest
- Die Griffe sind praktisch und ergonomisch gestaltet. TIG-Schweißen wird verwendet, um die Griffe zu sichern und gleichzeitig eine hochwertige Verbindung sowie eine langlebige Haltbarkeit sicherzustellen.

Patricia Urquiola und das ‘’Edo’’-Projekt:
Mit baskischen Wurzeln, Ausbildung sowohl in Spanien als auch in Italien, wo sie eine Schülerin von Achille Castiglioni war, studierte in Mailand: Abgesehen von diesen Höhepunkten ihrer Biografie ist es schwierig, in einigen kurzen Zeilen das überbordende kreative Werk von Patricia Urquiola unterzubringen. „Wir sprechen von Inspiration, als ob sie in der Luft läge und der Designer ein Wesen mit besonderer Sensibilität wäre, das sie wahrnehmen könnte“, sagt die Designerin, „aber für mich ist sie etwas in uns allen, es geht um emotionale Erinnerung, emotionale und kulturelle, die einen dazu bringt, die Elemente zu wahrzunehmen, die Antriebskräfte des Projekts werden.“ Das sind Kurzschlüsse, die auch das Design der Edo-Pfannen geleitet haben: „eine ganze Reihe von Referenzen, die sich gegenseitig anspielen“, erklärt sie, „Assoziationen zwischen Dingen, die fern voneinander scheinen, die mir aber im Kopf eng beieinanderliegen. Der Name leitet sich vom lateinischen edere, ‚Ich esse‘, ab, aber es ist auch der alte Name Tokios, Referenzstadt für mich“. Japan ist der Ursprung vieler Töpfe, die die Designerin in ihrer Küche verwendet, wo sie eine Vielzahl von Utensilien und Zutaten aus unterschiedlichen Herkunftsländern verwendet. „Dieses Projekt“, fügt sie hinzu, „ist meine Antwort auf die Veränderungen, die ich in der Gesellschaft beobachte, auf die Multiplikation fantastischer Austausche zwischen verschiedenen Kulturen“. Die Führung der Designerin ist auch der Wunsch, ein Objekt zu schaffen, das nicht wie Massenware wirkt: Die zylindrische Form der Behälter wird durch eine Auswölbung abgeschwächt, eine Einladung zur Geste des Einschenkens; die auf Hochglanz polierten Griffe verleihen dem Gesamtdesign eine Leichtigkeit. Die spanischen Wurzeln der Designerin zeigen sich in der Form der Deckel: „Ich wollte, dass sie anders sind als die anderen, konkav statt konvex: eine Art baskische Kappe. Als der baskische Bezug in meinen Kopf kam, konnte ich ihn nicht mehr loswerden.“


#maneraspain