Küchenmesser - Chef's knife - Hochwertiger Stahl, Pakka-Holz und handgeschmiedete Messer. - Japan
Beginnt am 27 März
Startgebot
€ 2
Zu den Favoriten hinzufügen, um bei Auktionsbeginn benachrichtigt zu werden.
Käuferschutz auf Catawiki
Ihre Zahlung wird von uns sicher verwahrt, bis Sie Ihr Objekt erhalten.Details ansehen
Trustpilot 4.4 | 129200 Bewertungen
Auf Trustpilot als hervorragend bewertet.
Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Zustand: wie neu unbenutzt
Alter: 2020+
Material: Hochwertiger Stahl, Pakka-Holz und handgeschmiedete Messer
Edelstahl: Edelstahl ist eine Stahllegierung, die einen höheren Chromanteil als Kohlenstoffstahl enthält, wodurch Edelstahlklingen korrosionsbeständig sind. Edelstahl ist nicht so spröde wie Kohlenstoffstahl.
Handgeschmiedete Messer werden von geschickten Handwerkern hergestellt, die traditionelle Methoden anwenden, um Stahl zu erhitzen, zu schlagen und zu einer einzigen Klinge zu formen. Das Ergebnis ist ein einzigartiges, hochwertiges und langlebiges Werkzeug. Dieser Prozess umfasst das von Hand Formen der Klinge, gefolgt von Härten, Schleifen und Schärfen auf eine feine Schneide. Handgeschmiedete Messer sind oft teurer als massenproduzierte, aufgrund der Zeit, des Könnens und der individuellen Handwerkskunst, die in ihre Herstellung fließen.
Entbeinmesser: Entbeinmesser werden zum Entbeinen, Trimmen und Zerschneiden aller Arten von tierischen (oder fischigen) Proteinen verwendet. Ihre schmale Klinge kann von starr (zum Durchtrennen dicker Knorpel) bis flexibel (zum Biegen zwischen Knochen und dem umliegenden Fleisch) reichen.
Kochmesser: Zerkleinern von Kräutern und Nüssen
Würfeln und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch
Zerkleinern und Zerstoßen von Knoblauch
Durchschneiden von Melonen
Hackmesser: Lässt sich Fleischknochen und dichte Lebensmittel leicht zerlegen; sie haben eine kurze, breite Klinge, die einem Axtkopf ähnelt und eine gerade Kante hat, die sie zum hackenden Hantieren mit einer Auf- und Ab Bewegung nützlich macht
Ihre Größen reichen von 6 bis 12 Zoll
Schälmesser: leichtgewichtig und mit kurzer Klinge mit einer spitzen Spitze; macht anspruchsvolle Messarbeiten möglich
Schneiden, Hacken und Scheiden von Obst
Schälen von Schalen für Garnituren
Entdarmen von Garnelen
Zugabe von überschüssigem Fett am Fleisch trimmen
Messerspflege: Reinigen Sie Ihr Messer, sobald Sie es verwendet haben, um Kreuzkontaminationen zu verhindern
Waschen Sie Ihre Messer von Hand, statt sie in die Spülmaschine zu geben
Regelmäßiges Schärfen und Schleifen, um die Klinge scharf zu halten
Lassen Sie Messer vollständig an der Luft trocknen, bevor Sie sie aufbewahren
Waschen Sie Messer vor der Verwendung, da Öl verwendet wird, um sie vor Rost zu schützen
Sie sollten die Messer auch ölen, wie Sie sie nach der Benutzung pflegen
Der Verkäufer stellt sich vor
Wir verkaufen und stellen einzigartige Sammlermesser her
Übersetzt mit Google ÜbersetzerZustand: wie neu unbenutzt
Alter: 2020+
Material: Hochwertiger Stahl, Pakka-Holz und handgeschmiedete Messer
Edelstahl: Edelstahl ist eine Stahllegierung, die einen höheren Chromanteil als Kohlenstoffstahl enthält, wodurch Edelstahlklingen korrosionsbeständig sind. Edelstahl ist nicht so spröde wie Kohlenstoffstahl.
Handgeschmiedete Messer werden von geschickten Handwerkern hergestellt, die traditionelle Methoden anwenden, um Stahl zu erhitzen, zu schlagen und zu einer einzigen Klinge zu formen. Das Ergebnis ist ein einzigartiges, hochwertiges und langlebiges Werkzeug. Dieser Prozess umfasst das von Hand Formen der Klinge, gefolgt von Härten, Schleifen und Schärfen auf eine feine Schneide. Handgeschmiedete Messer sind oft teurer als massenproduzierte, aufgrund der Zeit, des Könnens und der individuellen Handwerkskunst, die in ihre Herstellung fließen.
Entbeinmesser: Entbeinmesser werden zum Entbeinen, Trimmen und Zerschneiden aller Arten von tierischen (oder fischigen) Proteinen verwendet. Ihre schmale Klinge kann von starr (zum Durchtrennen dicker Knorpel) bis flexibel (zum Biegen zwischen Knochen und dem umliegenden Fleisch) reichen.
Kochmesser: Zerkleinern von Kräutern und Nüssen
Würfeln und Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch
Zerkleinern und Zerstoßen von Knoblauch
Durchschneiden von Melonen
Hackmesser: Lässt sich Fleischknochen und dichte Lebensmittel leicht zerlegen; sie haben eine kurze, breite Klinge, die einem Axtkopf ähnelt und eine gerade Kante hat, die sie zum hackenden Hantieren mit einer Auf- und Ab Bewegung nützlich macht
Ihre Größen reichen von 6 bis 12 Zoll
Schälmesser: leichtgewichtig und mit kurzer Klinge mit einer spitzen Spitze; macht anspruchsvolle Messarbeiten möglich
Schneiden, Hacken und Scheiden von Obst
Schälen von Schalen für Garnituren
Entdarmen von Garnelen
Zugabe von überschüssigem Fett am Fleisch trimmen
Messerspflege: Reinigen Sie Ihr Messer, sobald Sie es verwendet haben, um Kreuzkontaminationen zu verhindern
Waschen Sie Ihre Messer von Hand, statt sie in die Spülmaschine zu geben
Regelmäßiges Schärfen und Schleifen, um die Klinge scharf zu halten
Lassen Sie Messer vollständig an der Luft trocknen, bevor Sie sie aufbewahren
Waschen Sie Messer vor der Verwendung, da Öl verwendet wird, um sie vor Rost zu schützen
Sie sollten die Messer auch ölen, wie Sie sie nach der Benutzung pflegen
Der Verkäufer stellt sich vor
Wir verkaufen und stellen einzigartige Sammlermesser her
Übersetzt mit Google ÜbersetzerDetails
Epoche
Nach 2000
Kitchen knife type
Chef's knife
Gewicht
2 kg
Anzahl der Objekte
5
Herkunftsland
Japan
Material
High quality steel, Pakka wood and hand forged knives
Zustand
Wie neu - unbenutzt
Höhe
14 in
Breite
3 in
Tiefe
3 in
Geschätzter Zeitraum
2020 und ff.
Verkauft von
