Küchenmesser - Damaszener Brisket-Messer (0138) - VG-10-Stahl Less Steel & Epoxidharz-Griff mit Box - Japan - Japanisches Brisket-Messer

Japanisches Brisket-Messer – Meisterhaft gefertigt, präzise

Dieses japanische Brisket-Messer ist ein meisterhaft gefertigtes Küchenwerkzeug, das Präzision, Balance und anhaltende Schärfe liefern soll.

Japanische Brisket-Messer gelten als der Höhepunkt der Küchenklingen und werden belohnt für ihre Fähigkeit, mit unvergleichlicher Genauigkeit zu schneiden, während die scharfe Kante über längere Zeit erhalten bleibt.

Mit einer Härtebewertung von 59 HRC bietet dieses Messer außergewöhnliche Schärfe, Haltbarkeit und hervorragende Kantenerhaltung, was gleichbleibende Leistung und Verschleißfestigkeit gewährleistet.

In der japanischen Küche ist jedes Messer mit einem bestimmten Zweck konzipiert – und das Brisket-Messer ist bekannt für seine Vielseitigkeit und ist ein idealer Begleiter für eine Vielzahl von kulinarischen Aufgaben.

Das Messer wird in einer schützenden Transportbox präsentiert, wobei die Klinge sicher in eine rote Samtform eingesetzt ist, für sicheren Lagerung und Eleganz.

Spezifikationen

Gesamtlänge: 33,02 cm
Klingenlänge: 20,32 cm
Grifflänge: 12,7 cm
Klingenmaterial: VG 10 Stahl, Weniger Stahl (59 HRC Rockwell)
Griffmaterial: Epoxid

Zustand: Neu/Nicht benutzt
Verpackung: Schützende Transportbox mit schwarzer Samt-Innenform
Pflegehinweise:

Nur Handwäsche – nicht spülmaschinengeeignet.
Sichern Sie das Messer in seiner Schutzhülle, um die Kante und das Finish zu erhalten.
Versand & Handling:
Jedes Messer wird sorgfältig mit hochwertigem Schutzmaterial verpackt, um eine sichere Ankunft zu gewährleisten. Der Versand ist versichert und nachverfolgbar für Ihre Sicherheit und Ruhe.