Marcato, Lessini Durello Brut 60 mesi - Venetien DOC - 12 Flaschen (0,75 l)

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Produzent: Marcato
Wein: Marcato Lessini Durello Brut 60 Monate x12
Anzahl der Flaschen: 12
Flaschengröße: 0,75 L

DAS MARCATO:

Die Geschichte des Unternehmens begann vor mehr als einem Jahrhundert, am Ende des 19. Jahrhunderts, als der Vorfahr Francesco Marcato die ersten fünf Veroneser Felder in Roncà kaufte, von dem nahegelegenen Montecchia di Corsara, wo er geboren wurde, dorthin zog. Der Sohn Giuseppe übernahm von seinem Vater die Leidenschaft für den Wein und begann in den Vierzigern des neuen Jahrhunderts Wein zu produzieren und an Tavernen in den Provinzen Verona und Vicenza zu verkaufen und später eigenständig zu vermarkten. Die nächste Generation verlieh dem Unternehmen neuen Antrieb, als sie zu Wende der fünfziger und sechziger Jahre weitere Garganega-, Trebbiana- und Durella-Reben erwarben, für eine Gesamtfläche von über zehn Hektar. Endeb der sechziger Jahre begann das Unternehmen zu botteln. 1991 vergrößerten Giovanni, Lino und Francesco das Land, indem sie weitere Parzellen in den Berici-Kommunen Grancona, Sarego und Brendola auswählten. Im folgenden Jahr begannen die Rodungen und Neupflanzungen eines Teils der vierzig erworbenen Hektar, von denen dreißig mit Reben bepflanzt wurden. Zwischen 1993 und 1995 trat das Unternehmen Marcato in die Classic-Region Soave ein und erwarb Land auf dem Bergrücken, der die Gemeinden Monteforte d’Alpone und Soave trennt.

MARCATO Lessini Durello Brut 60 Monate :
Organoleptische Eigenschaften: hellgelbe Farbe mit sehr feinem Perlage. Komplexes Aroma von Trockenfrüchten und Akazie mit Anklängen von Honig. Am Gaumen zeigt er eine große Struktur mit Noten von geröstetem Brot und Hefe. Langanhaltender und beständiger Abgang. Essensempfehlung: passt hervorragend zum gesamten Mahl, besonders zu Fischgerichten wie Kabeljau und gegrilltem Fleisch.
Für die Kapseln entsprechen Höhe und Etikett den Abbildungen.