2008 Ernesto Ruffo - Amarone della Valpolicella Riserva - 1 Flasche (0,75 l)

RUFFO ERNESTO
Die Reserve von 2008 in limitierter Stückzahl, 666 Flaschen
Der Amarone ist der Stolz unserer traditionellsten Produktion: Auswahl der Traube zum richtigen Reifegrad und Unversehrtheit, langsame Ausreifung, Sorgfalt bei dem Produkt, Reifung in kleinen Eichenfässern bis zu 90 Monaten, danach mindestens zwei Jahre Flaschenreife, um seine unendlichen, evolutionären Qualitäten zu genießen.
Er hat einen warmen, vollen Geschmack, der sich mit dem samtigen Körper zu einer exzellenten Ausgewogenheit verbindet, trotz einer asketischen Persönlichkeit.
Es ist ein Meditations- und Begleitwein mit granatfarbenen Reflexen und intensivem Duft, der an rote Früchte erinnert wie Kirsche, Brombeere, Pflaume und an einige Noten von Kastanie und Pfeffer. Er kommt zehn Jahre nach der Ernte auf den Markt.
Es ist ein Wein, dem eine sehr signifikante Wertsteigerung vorhergesagt wird
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