2007 Winemaker Collection Cuvée N3 - Haut-Médoc - 6 Flaschen (0,75 l)

6 Flaschen Winemaker Collection Cuvée N3 von Andrea Franchetti im Château d’Arsac aus dem Jahr 2007.

Jedes Jahr seit 2005 lädt Philippe Raoux, Eigentümer des Château d’Arsac (Margaux), einen unterschiedlichen „Winemaker“ ein, um die Ernte in einem Parzellenstück von etwa zehn Hektar zu leiten.
Eine Erde, ein Rebstock, eine Person. „Die Idee ist zu demonstrieren, dass von diesen drei für die Weinherstellung unverzichtbaren Elementen der Dritte am wichtigsten ist.“
Philippe Raoux lächelt. Seit 2005 lädt er jedes Jahr einen verschiedenen Vinifizierer ein, um sich auf seinem Weinberg, dem Château d’Arsac, niederzulassen. Und er überträgt ihm freie Hand. Seine Mission: Auswählen der Parzellen im Besitz, die Ernte zu führen, die Vinifikation, das Assemblage und die Reife des Weins zu steuern, bis seine eigene Cuvée geboren wird.

Ausgewählte Fachleute mit internationalem Renommee haben so ihren „Eigenen“ Wein aus demselben Material hergestellt. Und sieben- oder achtmal auf dem Domaine als Teil eines Cousin-Abenteuers, in seiner Modalität, als Künstlerresidenz, residiert.

Alle eingeladenen Weinmacher-Schöpfer erhielten einen Spitznamen. Michel Rolland, alias „Der Zauberer“, eröffnete die Serie im Jahr 2005, gefolgt von einem weiteren Franzosen, Denis Dubourdieu, „Der Professor“. Danach trugen sich italienische Talente ein: „Der Dichter“ Andrea Franchetti, die Franzosen Stéphane Derenoncourt („Der Autodidakt“) und Éric Boissenot („Der Médocain“), die Kalifornierin Zelma Long („Die Wissenschaftlerin“) und die argentinische „Die Virtuosin“, Susana Balbo.

Jeder arbeitete auf etwa zehn Hektar, um eine Cuvée von rund 30 000 Flaschen zu produzieren. „Die Ergebnisse sind erstaunlich“, freut sich Philippe Raoux. „Es ist, als würden wir Musiker aus unterschiedlichen Welten bitten, dasselbe Partitium zu interpretieren. Heute können wir die Cuvées vergleichen und in jeder die starke Persönlichkeit dieser ‚Winemaker‘ ablesen.“

„Diese Erfahrung erweitert auch unseren Freigeist; jeder der eingeladenen Vinifizierer äußerte klare Wünsche, um auf seine Weise arbeiten zu können“, fährt er fort. Einige baten darum, die Fässer tagsüber im Freien stehen zu lassen und abends hereinzunehmen. Für andere musste alles umgestellt werden, oder die Trauben mussten entgrannt werden, damit nur die Trauben an dem Hauptstamm hängenbleiben…

Mit Jean-François Moueix und Dominique Renard entworfen und schließlich allein von Philippe Raoux entwickelt, ist das Konzept einzigartig. Geannt als „The Winemakers’ Collection“, wird das Vorhaben kommerziell mit einer an das Kino angelehnten Bildsprache umgesetzt. Das Etikett jeder Cuvée zeigt das Schwarz-Weiß-Porträt des Vinifizierers, wie ein Filmposter. Zwischen 300 und 350 Euro im Preis, enthält die Schatulle die ersten sechs Bände der Kollektion und besticht durch ein Pop-up-Design à la Hollywood, mit Scheinwerfern und einem Faltstuhl des Produzenten…

Andrea Franchetti begann seine Karriere als Winemaker erst in den frühen 1990er Jahren.
Er startete damit, Wein in den USA zu vermarkten, bevor er nach Italien zurückkehrte und eine Liegenschaft in der Toskana erwarb.
Franchetti wurde zur Ikone, indem er in der Toskana einen Kultwein produzierte: Tenuta di Trinoro. Dort produziert er auch eine Zweitlinie: Le Cupole.

Er ist außerdem Eigentümer eines Weinbergs in Sizilien, der auf den Hängen des Ätna sehr interessante Weine aus lokalen Rebsorten produziert: Passopisciaro.

Franchetti ist ein Befürworter von Qualität und niedrigen Erträgen. Er bevorzugt in der Regel späte Lese mit gutem Gleichgewicht von Säure und Reife und setzt Vinifikationen in kleinen Gärtanks bevorzugt ein. Er produziert Weine von starker Persönlichkeit.

Andrea Franchetti verbrachte Zeit in Bordeaux, wo er die Kunst des Winzers erlernte, und wird von den Weinen dieser Region nach wie vor stark beeinflusst.

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