2003 Giacomo Conterno, Francia - Barolo - 1 Flasche (0,75 l)

Das Unternehmen Conterno ist eines der legendärsten Weingüter des Barolo.

Gegründet zu Beginn des 20. Jahrhunderts von Giacomo Conterno verfügt es über eine lange familiäre Tradition, die auch heute noch die Produktionsphilosophie prägt.

Die Familie Conterno steht für ernsthaften, klassischen Wein von außerordentlicher Langlebigkeit.
• Weine mit hoher Dichte und Struktur, die sich über die Jahre auf wunderbare Weise entwickeln können
• Traditioneller Ansatz, aber nicht dogmatisch
• Äußerster Respekt vor dem Terroir, den Reben und den einzelnen Crus

Die Philosophie ist Qualität an erster Stelle, mit langen Gärungen, dem Einsatz großer Fässer (in der Vergangenheit oft große Fässer aus Slavonien-Eiche) und langen Reifungsphasen.