2019 Massetino - Toskana - 1 Flasche (0,75 l)

Massetino 2019 ist der „Zweitwein“ des ikonischen toskanischen Anwesens Masseto, produziert in Bolgheri aus 94% Merlot und 6% Cabernet Franc. Er spiegelt dasselbe Terroir und denselben sorgfältigen, handverlesenen Selektionsprozess wider wie sein älterer Bruder, wird jedoch typischerweise als eine zugänglichere, wenn auch nach wie vor kraftvolle Ausdrucksform des Jahrgangs beschrieben.

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Hier ist eine ausführliche Beschreibung des Massetino 2019:
Verkostungsnotizen
Aussehen: Tiefes und dunkles rubinrot.
Nase: Die Nase zeichnet sich durch reife schwarze Früchte (Brombeeren, schwarze Kirsche, Pflaume) aus, ergänzt durch Gewürznoten, Lakritz und Anklänge von geröstetem Eichenholz.
Geschmack: Am Gaumen reich und dicht, doch, wie es im Jahrgang 2019 üblich ist, wird dies durch eine frische Säure und feste, gut integrierte Tannine ausgeglichen. Häufig wird er als opulent und samtig mit langem, abgerundeten Abgang beschrieben.
Struktur: Er besitzt eine solide und robuste Struktur, die auf ein hervorragendes Reifungspotenzial hindeutet, obwohl er bei der Freigabe zugänglich ist.

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Jahrgangsmerkmale (2019)
Der Weinbau-Saison 2019 war von einem stark variierenden Klima geprägt, mit einem kalten, nassen Frühling, der die Blüte verzögerte, gefolgt von einem heißen, trockenen Sommer (45 Tage ohne Regen) und einer regenreichen Periode im Juli, die den Reben half, eine ideale, ausgeglichene Reife zu erreichen.
Produktion und Reifung
Mischung: 94% Merlot, 6% Cabernet Franc.
Reifung: 15 Monate in französischen Eichenfässern, malolaktische Gärung erfolgt im Fass.
Alkohol: 15,5% vol.

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Bewertungen
Der Jahrgang 2019 ist hoch gelobt worden und erhielt Bewertungen um 95–96 Punkte von namhaften Kritikern, darunter James Suckling (96) und Robert Parker (95).
Best Served
Er passt gut zu reichhaltigen Fleischgerichten, wie geröstetem Lamm, Rinderfilet, Wildgerichten und gereiften Käsearten. Empfohlen wird der Genuss zwischen 2023 und 2033.