Noshu Masamume(濃州正宗作) - Küchenmesser - Santoku, Deba, Nagiri, Sashimi, Petty-Messer - Japanisches Küchenmesser-Set - Stahl, Holz - Japan





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Brandneues Set von fünf japanischen Küchenmessern, hergestellt in der Seki-Stadt, Präfektur Gifu (historisch bekannt als „Noshu“), einem renommierten Zentrum der japanischen Messerschmiedekunst.
Über Seki Knives
Diese Messer werden in Seki, Japan, hergestellt, einer historischen Messerstadt mit über 700 Jahren Tradition.
Seki ist international anerkannt als eines der weltweit führenden Messerzentren, neben Solingen in Deutschland und Sheffield im Vereinigten Königreich.
Mit Wurzeln in der japanischen Schwertkunst sind Seki-Messer bekannt für außergewöhnliche Schärfe, Stärke und Ausgewogenheit. Traditionelle Techniken, die über Generationen verfeinert wurden, werden mit sorgfältig ausgewählten modernen Materialien kombiniert.
Entworfen, um nachgeschärft zu werden und viele Jahre lang verwendet zu werden, repräsentiert dieses Messer Authentizität, Erbe und dauerhafte Qualität — eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Sammler und leidenschaftliche Koch-Enthusiasten.
Santoku Knife / 三徳包丁
(Klingenlänge: 170 mm Gesamtlänge: 300 mm Gewicht: ca. 109 g)
Ein vielseitiges japanisches Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Ideal für das tägliche Kochen.
Deba Knife / 出刃包丁
(Klingenlänge: 160 mm Gesamtlänge: 290 mm Gewicht: ca. 144 g)
Ein traditionelles japanisches Messer für die Fischzubereitung, mit einer dicken Klinge, die durch Knochen schneiden kann.
Nagiri Knife / 菜切り包丁
(Klingenlänge: 180 mm Gesamtlänge: 310 mm Gewicht: ca. 133 g)
Ein dünnbladiges Messer, spezialisiert auf Gemüse, ermöglicht präzise und gleichmäßige Schnitte.
Sashimi Knife / 刺身包丁
(Klingenlänge: 210 mm Gesamtlänge: 330 mm Gewicht: ca. 88 g)
Eine lange, messerscharfe Klinge, die Sashimi sauber und schön zu schneiden, Symbol japanischer Kochkunst.
Petty Knife / ペティナイフ
(Klingenlänge: 120 mm Gesamtlänge: 230 mm Gewicht: ca. 63 g)
ein kompaktes Messer ideal für Früchte und feine Arbeiten, bietet hervorragende Präzision.
Blade Material: Hochgradiger, rostfreier Stahl (Spezialschärfestellung)
Handle Material: NatUrales Magnolia-Holz (Shiraki)
Shipping Method
Japan Post
Wichtige Hinweise
• Leider können wir aufgrund von Versandbestimmungen Messer und messerartige Gegenstände nicht aus Japan in das Vereinigte Königreich versenden. UK-Bestellungen werden storniert. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
• Der Artikel wird sorgfältig mit Schutzmaterialien verpackt, um Schäden beim Versand zu verhindern.
• Da der Artikel aus Japan versendet wird, kann die Lieferung einige Zeit dauern.
• Einfuhrabgaben, Steuern und Bearbeitungsgebühren sind nicht im Artikelpreis oder in den Versandkosten enthalten. Bitte prüfen Sie vor Geboten oder Kauf die Einzelheiten bei Ihrem örtlichen Zollamt.
Der Verkäufer stellt sich vor
Brandneues Set von fünf japanischen Küchenmessern, hergestellt in der Seki-Stadt, Präfektur Gifu (historisch bekannt als „Noshu“), einem renommierten Zentrum der japanischen Messerschmiedekunst.
Über Seki Knives
Diese Messer werden in Seki, Japan, hergestellt, einer historischen Messerstadt mit über 700 Jahren Tradition.
Seki ist international anerkannt als eines der weltweit führenden Messerzentren, neben Solingen in Deutschland und Sheffield im Vereinigten Königreich.
Mit Wurzeln in der japanischen Schwertkunst sind Seki-Messer bekannt für außergewöhnliche Schärfe, Stärke und Ausgewogenheit. Traditionelle Techniken, die über Generationen verfeinert wurden, werden mit sorgfältig ausgewählten modernen Materialien kombiniert.
Entworfen, um nachgeschärft zu werden und viele Jahre lang verwendet zu werden, repräsentiert dieses Messer Authentizität, Erbe und dauerhafte Qualität — eine ausgezeichnete Wahl für anspruchsvolle Sammler und leidenschaftliche Koch-Enthusiasten.
Santoku Knife / 三徳包丁
(Klingenlänge: 170 mm Gesamtlänge: 300 mm Gewicht: ca. 109 g)
Ein vielseitiges japanisches Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse. Ideal für das tägliche Kochen.
Deba Knife / 出刃包丁
(Klingenlänge: 160 mm Gesamtlänge: 290 mm Gewicht: ca. 144 g)
Ein traditionelles japanisches Messer für die Fischzubereitung, mit einer dicken Klinge, die durch Knochen schneiden kann.
Nagiri Knife / 菜切り包丁
(Klingenlänge: 180 mm Gesamtlänge: 310 mm Gewicht: ca. 133 g)
Ein dünnbladiges Messer, spezialisiert auf Gemüse, ermöglicht präzise und gleichmäßige Schnitte.
Sashimi Knife / 刺身包丁
(Klingenlänge: 210 mm Gesamtlänge: 330 mm Gewicht: ca. 88 g)
Eine lange, messerscharfe Klinge, die Sashimi sauber und schön zu schneiden, Symbol japanischer Kochkunst.
Petty Knife / ペティナイフ
(Klingenlänge: 120 mm Gesamtlänge: 230 mm Gewicht: ca. 63 g)
ein kompaktes Messer ideal für Früchte und feine Arbeiten, bietet hervorragende Präzision.
Blade Material: Hochgradiger, rostfreier Stahl (Spezialschärfestellung)
Handle Material: NatUrales Magnolia-Holz (Shiraki)
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