2015 Castello di Romitorio - Brunello di Montalcino Riserva - 3 Flaschen (0,75 l)

Brunello di Montalcino Riserva 2015 „Castello Romitorio“ kann nur in einer wirklich außergewöhnlichen Ernte produziert werden. Seit seiner Gründung im Jahr 1984 hat Castello Romitorio nur zehn Jahrgänge dieses kostbaren Weins produziert. Die für diese Riserva bestimmten Trauben werden akribisch aus den ältesten Reben im Gebiet nordlich von Montalcino ausgewählt. Jeder einzelne Weinbergsabschnitt wird während seines gesamten vegetativen Entwicklungszyklus überwacht, und die geeignetsten Abschnitte werden dann ausgewählt und mit äußerster Sorgfalt gepflegt, um sicherzustellen, dass die Trauben den optimalen Reifegrad erreichen.