1951 Rivesaltes - Roussillon, Languedoc-Roussillon - 2 Französischer Pot (0,5 L)

75 Jahre altes Vintage - Seltenes Vintage Rivesaltes 1951 – Aus der Vintage-Kollektion
Lot of 2 Flaschen

Präsentiert in seinem eleganten Holz-Etui

Entdecken Sie ein wahres Juwel aus dem Weingut Alavail in Banyuls-dels-Aspres :

AOP Rivesaltes 1951, ein natürlicher Süßwein, der fast acht Jahrzehnte mit bemerkenswerter Anmut durchlaufen hat.
Aus der großzügigen Sonne der Aspres geboren und hergestellt aus ikonischen Rebsorten — weißer Grenache, grauer Grenache und macabeu — dieser historische Jahrgang zeigt eine tiefe bernsteinfarbene Farbe, schön von der Zeit geschliffen.

In Eichenfässern gereift und durch lange oxidative Reife geprägt, entfaltet er eine außerordentlich komplexe aromatische Palette mit:

kandierte Orange
zart karamellisierter Honig
Trockenfrüchte,
subtile holzige Noten und Bienenwachs

Am Gaumen entfaltet sich seine großzügige, samtige Textur zu einem erstaunlich langen Abgang, ausgewogen durch eine feine Süße und überraschende Frische für sein Alter. Jeder Schluck erzählt die Geschichte eines legendären Jahrgangs, geprägt von einem unvergesslichen Jahr.

Präsentiert in seinem Holzetui, sind diese Rivesaltes 1951 mehr als eine Flasche — es ist ein Sammlerobjekt, ein lebendiges Zeugnis des uralten Handwerks hinter den großen natürlichen Süßweinen aus Roussillon.

Perfekt, um Gourmet-Apéros zu bereichern, passt zu gereiften Käsesorten, Foie gras oder um eine feine Mahlzeit mit einer edlen und raffinierten süßen Note zu beenden.

Rivesaltes 1951 – Die zeitlose Eleganz eines außergewöhnlichen Jahrgangs

Zu genießen, zu teilen oder aufzubewahren.
Auch perfekt als Geburtstaggeschenk