Suntory The Peninsula 2014 - 70 cl

Destillery: Suntory
Age: NAS
ABV: 43,0%
Volume: 70cl
Vintage: 2014
Condition: Versiegelt, ungeöffnet

Suntory ist ein Gigant des japanischen Whiskys, gegründet von dem visionären Shinjiro Torii, der 1923 die erste Malzwhisky-Destillerie Japans, Yamazaki, errichtete. Weltweit bekannt für handwerkliche Präzision und das Streben nach wa (Harmonie), hat Suntory einen unvergleichlichen Ruf für Whiskys von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität erworben. Die Destillerien, darunter Yamazaki, Hakushu und Chita, gelten unter Enthusiasten als heilige Stätten, und ihre Ausdrucksformen sind weltweit bei Sammlern begehrt wegen ihres eigenständigen Charakters und oft begrenzter Verfügbarkeit.

Diese 2014er Vintage des The Peninsula Tokyo Blended Whisky stellt eine seltene und exklusive Zusammenarbeit dar, speziell für das angesehene Luxushotel abgefüllt. Solche maßgeschneiderten Abfüllungen von führenden japanischen Destillerien sind naturgemäß rar und bieten einen einzigartigen Schnappschuss von Suntorys Blend-Kunst aus einem bestimmten Jahr. Ihre limitierte Auflage und die Verbindung zu einer angesehenen Institution machen sie zu einer bedeutenden Anschaffung für Sammler, die sowohl den Höhepunkt des japanischen Blending als auch den Reiz exklusiver, schwer zu findender Expressions aus einer goldenen Ära des japanischen Whiskys verkörpert.

Verkostungsnotizen:
Farbe: Helles goldenes Bernstein
Nase: Zart und aromatisch, mit Noten von reifen Obstgärten, honigsüßem Malz und einem Hauch Sandholz, untermalt von einer dezenten floralen Eleganz.
Geschmack: Geschmeidig und wunderschön ausgewogen, enthüllt eine Symphonie aus süßer Vanille, sanfter Würze und einem Kern aus getrockneten Aprikosen und Pfirsichen, der in eine leichte Eichenholz-Note übergeht.
Abgang: Sauber, mittellang, mit einer anmutigen Süße, die langsam verweilt, neben einem Flüstern von Würze und einem erfrischten, verfeinerten Charakter.