Macallan 12 years old - b. späte 1990er Jahre, frühe 2000er Jahre - 700 ml

Das Jahr 2000. Die Welt hielt den Atem an. Macallan markierte den Moment.

Dies ist der klassische Macallan 12 Year Old Sherry Oak, der in einer speziellen limitierten Tin-Edition veröffentlicht wurde, um die Jahrtausendwende zu feiern. Vollständig gereift in Sherry-erfahrene Eichenfässern, die charakteristische Macallan-Note – reich, wärmend und voller Trockenfrüchte, Würze und Vanille – prägten ihn.

Der Whisky wurde vor über 25 Jahren abgefüllt und seitdem in einem stabilen Klima gelagert. Die Tin zeigt nach all den Jahren einige ehrliche Abnutzungen, und das Etikett hat eine kleine Falte; aber ehrlich gesagt, eine 25 Jahre alte Millennium-Edition, die makellos aussieht, wäre verdächtig.

Macallan braucht kaum eine Einführung; eine der begehrtesten Destillerien der Welt, deren Flaschen regelmäßig bei Auktionen Tausende erzielen.
Dieser Flasche wird vermutlich nicht die teuerste im Raum sein. Doch er könnte die mit der besten Geschichte sein.