1982 Borges - Vintage Port - Douro - 1 Flasche (0,75 l)

1982 Borges Pinto Vintage Port 1 x 0.75L
1 Flasche
Portwein

BESCHREIBUNG
Gegründet im Jahr 1884 hat die Sociedade dos Vinhos Borges eine lange Geschichte in der Herstellung und dem Vertrieb großartiger Weine. Zwei unternehmungslustige Brüder, António und Francisco Borges, verfügten über bemerkenswertes Geschäftstalent und eine tiefe Leidenschaft für das Land und den Wein. So begannen sie, ihre Vision in das Unternehmen umzusetzen, das wir heute kennen.
Seit 1998 gehört Borges zur JMV-Gruppe, die von der Familie Vieira geführt wird und zu 100 % portugiesisch ist. Unsere Weine gehören zu einem umfangreichen Portfolio, das aus drei der wichtigsten demarkierten Regionen in Portugal stammt, in denen wir eigene Weinbauberichte besitzen. Unter einem Dach vereinen wir die Vielseitigkeit und Einzigartigkeit von Weinen aus den Regionen Douro, Dão und Vinho Verde, die Noblesse von Portweinen und die Eleganz von Schaumweinen.
Borges verfügt über drei Weinbaustandorte in jeder dieser Regionen und produziert über 6 Millionen Flaschen pro Jahr.

WEINSORTEN: Tinta Amarela, Touriga Nacional, Tinta Barroca & Touriga Franca.

VINIFIKATION
Nachdem die Trauben eingegangen sind und unbeschadet das Weingut erreichen, werden sie zerquetscht und entstielt. Sie vergären 3 bis 4 Tage in Kontakt mit der Schale, regelmäßig belüftet, um eine größere Extraktion von Farbe und Aromen zu erreichen. Zum richtigen Zeitpunkt werden die Schalen getrennt und Weinbrand hinzugefügt. Der Wein reift dann in kleinen Eichenfässern bis zu zwei Jahre. Schließlich wird er abgefüllt und entfaltet seine Entwicklung in der Flasche.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Klarer Wein, kastanienbraun-rot in der Farbe. Das Aroma verführt mit Noten roter Früchte und Trockenfrüchte, typisch für seine Entwicklung während der Flaschenreife. Süßer und anhaltender Geschmack, der eine positive Entwicklung des Weins zeigt.

SERVIEREN
Ein Vintage lässt sich ohne Begleitung genießen, passt aber auch hervorragend zu fetten Käsesorten und Schokolade oder Rotfrucht-Desserts. Für Liebhaber einer guten Zigarre lassen sich einzigartige Erlebnisse kreieren. Servieren Sie ihn bei 14 °C bis 15 °C.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Versteigerung. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von derjenigen(n) auf Ihrer Flasche abweichen.