Herdade de Alcobaça, Ouro D'Elvas Premium - Natives Olivenöl Extra - 9 - 750 ml Flasche

BESCHREIBUNG
Wir laden Sie ein, eine Reise ins Jahr 1226 zu unternehmen, als in der Region Elvas – ein wahres Paradies, verloren zwischen Ebenen und Olivenhainen – die Alcobaça-Klöster, weise Bauern mit umfassendem Wissen über gute Böden, sich hier niederließen und Olivenöl herstellten.
Es ist in dieser Region, ideal für die Olivenölproduktion, unter dem Einfluss des mediterranen Wetters, dass die Familie Ortigão Costa Ouro d’Elvas Olivenöl aus sauberen und gesunden Oliven produziert, die zum richtigen Zeitpunkt geerntet werden, um all ihr Aroma und ihren Geschmack zu bewahren.
Hier, auf diesem Anwesen, wird das reiche Know-how von Generationen an die Flaschen weitergegeben, die diesen kostbaren Nektar auf die Tische der Liebhaber guten Olivenöls tragen, als echte Hommage an den authentischen Alentejo-Geschmack.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
Best in Test, DECO Proteste

OLIVEN-SORTEN: Picual, Blanqueta, Cobrançosa, unter anderem.

EXTRAKTIONSPROZESS
Im Alentejo-Ebene der Herdade von Alcobaça geschaffen und perfektioniert, wird Ouro d’Elvas Olivenöl durch eine rigorose Auswahl der besten Oliven gewonnen, sauber und gesund, geerntet zum richtigen Zeitpunkt, wenn sie eine ausgezeichnete Reife erreichen.
Wir überlassen nichts dem Zufall, daher werden alle Olivenbäume mit Hingabe behandelt und alle Oliven sofort nach der Ernte zur Ölpresse transportiert. Dort werden die Oliven mit den besten verfügbaren Extraktionstechnologien gepresst, die garantieren, dass das Olivenöl Reinheit, Aroma und ursprünglichen Geschmack bewahrt. Die kurze Zeit, die in diesem Prozess benötigt wird, ist ein Schlüsselfaktor für die Gewährleistung eines erstklassigen Nektars.

VERKOSTUNGSNOTEN
Ein aromatisches Olivenöl mit goldener Farbe, frisch und fruchtig, mit einem Duft, der an die besten Oliven erinnert. Einzigartige Merkmale und die Garantie einer langen Haltbarkeit.

SERVING
Ideal für Salate.