Cantillon - Mamouche 2025 - 75 cl

1x 75 cl Flasche „Mamouche 2025“ aus der Cantillon-Brauerei.

Die Sträucher fangen Ende Mai oder Anfang Juni an zu blühen, und die Ernte erfolgt durch das Personal der Brauerei. Die Aromen und Düfte der Holunderblüten sind sehr stark, sodass wir Lambics mit genügend Charakter auswählen müssen, um das richtige Gleichgewicht zwischen dem Bier und der Blüte zu erreichen. Das Einweichen erfolgt sehr schnell, und zwei bis drei Tage reichen aus, um die blumigen und sehr frischen Akzente zu erhalten, die charakteristisch für Mamouche sind.

Flaschen-Datum = 11.06.2025.

Die Flasche wurde unter idealen Lagerbedingungen im Weinkeller aufbewahrt.

Wird sorgfältig mit Luftpolsterfolie verpackt und mit T&T-Code versendet.