A1710 - La Délivrande - 70 cl
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A1710 La Délivrande, ein 70‑cl-Rum aus Martinique mit 48,8% vol., originalverpackt und in diesem Los eine Flasche.
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
1 Flasche
rhum a1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande ist ein reiner Zuckerrohrsaft-Vintage, der am Habitation du Simon destilliert und gereift wird.
On the nose, its complexity reveals itself through notes of black fruit and macadamia nuts contrasted with hints of mint and leather.
In der Nase entfaltet sich seine Komplexität durch Aromen von schwarzen Früchten und Macadamia-Nüssen, kontrastiert mit Anklängen von Minze und Leder.
In the mouth, wisps of smoked wood are followed by notes of mild tobacco and fruit preserves. The finish is characterised by chocolate and charred beans.
Im Mund folgen Wolken von rauchigem Holz, gefolgt von Noten von mildem Tabak und Fruchtkonserven. Der Abgang zeichnet sich durch Schokolade und angebrannte Bohnen aus.
A bewitching aged rum, both complex and intense, carried by a beautiful lingering finish.
Ein bezaubernder gereifter Rum, zugleich komplex und intensiv, getragen von einem wunderschönen lang anhaltenden Abgang.
Distilling methods:
copper still
fitted with a seven-plate column
Age: youngest component is 6 years
Destillationsmethoden:
Kupferbrennblase
ausgestattet mit einer Siebenplatten-Kolonne
Alter: Das jüngste Bauteil ist 6 Jahre alt
About the producer:
A1710 is a new small-scale rhum distillery in Martinique. It’s situated at the Habitation du Simon in St François, two-thirds of the way down the eastern side of the island. The distillery is one of the few agricole producers to use a copper pot still and because of this, falls outside of the AOC classification for Martinique rhum. A1710 was created by Yves Assier de Pompignan and the rhum is produced under the watchful eye of master blender and director of production, Stéphanie Martin.
Über den Produzenten:
A1710 ist eine neue, kleine Rhum-Destillerie auf Martinique. Sie liegt in der Habitation du Simon in St François, zwei Drittel des Weges an der Ostseite der Insel. Die Destillerie gehört zu den wenigen agricole-Produzenten, die eine Kupferbrennblase verwenden und fällt deshalb außerhalb der AOC-Klassifikation für Martinique-Rhum. A1710 wurde von Yves Assier de Pompignan gegründet und der Rhum wird unter der wachsamen Aufsicht der Master Blenderin und Produktionsleiterin Stéphanie Martin hergestellt.
As they don't have any long-aged stock yet, Soleil de Minuit (8-11 years) was sourced from other distilleries from Martinique & Guadeloupe (molasses and cane juice) and aged for a further period on-site in ex-cognac barrels (fûts) before being matured for a further six months in ex-cognac casks (foudres).
Da sie noch keinen lang gereiften Bestand haben, wurde Soleil de Minuit (8–11 Jahre) von anderen Destillerien auf Martinique und Guadeloupe (Melasse und Zuckerrohrsaft) bezogen und vor Ort in ehemaligen Cognac-Fässern (Fûts) einem weiteren Reifeprozess unterzogen, bevor es weitere sechs Monate in ehemaligen Cognac-Hohlgefäßen (Foudres) weiter gereift ist.
1 Flasche
rhum a1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande ist ein reiner Zuckerrohrsaft-Vintage, der am Habitation du Simon destilliert und gereift wird.
On the nose, its complexity reveals itself through notes of black fruit and macadamia nuts contrasted with hints of mint and leather.
In der Nase entfaltet sich seine Komplexität durch Aromen von schwarzen Früchten und Macadamia-Nüssen, kontrastiert mit Anklängen von Minze und Leder.
In the mouth, wisps of smoked wood are followed by notes of mild tobacco and fruit preserves. The finish is characterised by chocolate and charred beans.
Im Mund folgen Wolken von rauchigem Holz, gefolgt von Noten von mildem Tabak und Fruchtkonserven. Der Abgang zeichnet sich durch Schokolade und angebrannte Bohnen aus.
A bewitching aged rum, both complex and intense, carried by a beautiful lingering finish.
Ein bezaubernder gereifter Rum, zugleich komplex und intensiv, getragen von einem wunderschönen lang anhaltenden Abgang.
Distilling methods:
copper still
fitted with a seven-plate column
Age: youngest component is 6 years
Destillationsmethoden:
Kupferbrennblase
ausgestattet mit einer Siebenplatten-Kolonne
Alter: Das jüngste Bauteil ist 6 Jahre alt
About the producer:
A1710 is a new small-scale rhum distillery in Martinique. It’s situated at the Habitation du Simon in St François, two-thirds of the way down the eastern side of the island. The distillery is one of the few agricole producers to use a copper pot still and because of this, falls outside of the AOC classification for Martinique rhum. A1710 was created by Yves Assier de Pompignan and the rhum is produced under the watchful eye of master blender and director of production, Stéphanie Martin.
Über den Produzenten:
A1710 ist eine neue, kleine Rhum-Destillerie auf Martinique. Sie liegt in der Habitation du Simon in St François, zwei Drittel des Weges an der Ostseite der Insel. Die Destillerie gehört zu den wenigen agricole-Produzenten, die eine Kupferbrennblase verwenden und fällt deshalb außerhalb der AOC-Klassifikation für Martinique-Rhum. A1710 wurde von Yves Assier de Pompignan gegründet und der Rhum wird unter der wachsamen Aufsicht der Master Blenderin und Produktionsleiterin Stéphanie Martin hergestellt.
As they don't have any long-aged stock yet, Soleil de Minuit (8-11 years) was sourced from other distilleries from Martinique & Guadeloupe (molasses and cane juice) and aged for a further period on-site in ex-cognac barrels (fûts) before being matured for a further six months in ex-cognac casks (foudres).
Da sie noch keinen lang gereiften Bestand haben, wurde Soleil de Minuit (8–11 Jahre) von anderen Destillerien auf Martinique und Guadeloupe (Melasse und Zuckerrohrsaft) bezogen und vor Ort in ehemaligen Cognac-Fässern (Fûts) einem weiteren Reifeprozess unterzogen, bevor es weitere sechs Monate in ehemaligen Cognac-Hohlgefäßen (Foudres) weiter gereift ist.
Details
Gemischtes Los
Nein
Brennerei/Marke
A1710
Name/Edition
La Délivrande
Herstellungsland
Martinique
Inhaltsangabe auf dem Etikett
70 cl
Alkoholgehalt in %
48.8%
Originalverpackung
Ja
Verkauft von
