Dalmore 25 years old - 70 cl
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Experte
Von Jeroen Koetsier ausgewählt
Sammler seit 1997 mit umfassendem Wissen über Whisky, Spirituosen und Bier.
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Herkunftsland: Schottland
Bezeichnung: Blended Malt Whisky
Die Kunst und Meisterschaft der Reifung? Dalmore 25 Jahre alter ist die perfekte Illustration: Stellen Sie sich zwei hervorragende Nektare vor, zunächst in neuen amerikanischen Holzfässern gereift, dann wieder getrennt, um sich jeweils in 25-jährigen Palomino Fino-Sherryfässern bzw. in first-fill-Bourbonfässern aus dem Jahr 1980 zu altern, um schließlich wiedervereint ihre holzige Reise in portugiesischen Tawny-Portfässern zu vollenden. Eine Freude exotischer Früchte, Marzipan, Vanille und Schokoladen-Trüffeln, Zeugnis dieser einzigartigen Reise durch Holz und Alter.
Profil: Vollmundig, cremig. Getrocknete Feigen und Datteln, Milchreis, edle Gewürze (Safran, Kreuzkümmel) und betörende Blüten (Geißblatt, Lilie). Kandierte Zitrusfrüchte (Zitrone, Orange), russisches Leder und Kampfer.
Verkostungsnotizen:
Nase: Vollmundig, cremig. Noten von getrockneten Feigen und Datteln, Milchreis, edle Gewürze (Safran, Kreuzkümmel) und betörende Blüten (Geißblatt, Lilie) gehen voraus von kandierten Zitrusfrüchten (Zitrone, Orange), russischem Leder und einem Hauch Kampfer. Der erste Eindruck drückt sich kraftvoll aus. Es entwickelt sich in Richtung Bourbon-vanille und gerösteter Kaffee.
Gaumen: Fein, distinguiernd. Es überrascht mit seiner verstärkten Exotik (Passionsfrucht, Mango). Mit Frische offenbart sich im Mittelteil neues Obst (Pfirsich, Aprikose, Mirabelle). Mit Kraft entwickelt es sich zu dunkler Schokolade und wuchtigen Gewürzen (Nelke, Pfeffer). Der Abgang ist herrlich honigsüß (Linde, Heide).
Abgang: Lang, seidig. Die Balance ist perfekt. Körnchen Salz setzen sich auf der Zunge ab, während reife Früchte (Pflaume, Birne) den Gaumen umhüllen. Es oxidiert allmählich und entfaltet Noten von Kirschwasser und Pflaumen. Die retronasalen Aromen sind sinnlich (Tarte Tatin) und das leere Glas ist balsamisch (Zeder, Landes-Kiefer).
ABV 42%
Der Verkäufer stellt sich vor
Spezialist für Champagner und seltene Spirituosen, Le Fizz ist ein Club, der von Leidenschaft getragen wird. Es geht ganz um das Erlebnis, das ein feines Getränk hervorruft – die Reise, zu der es inspiriert, die Geschichte, die es erzählt.
Übersetzt mit Google ÜbersetzerHerkunftsland: Schottland
Bezeichnung: Blended Malt Whisky
Die Kunst und Meisterschaft der Reifung? Dalmore 25 Jahre alter ist die perfekte Illustration: Stellen Sie sich zwei hervorragende Nektare vor, zunächst in neuen amerikanischen Holzfässern gereift, dann wieder getrennt, um sich jeweils in 25-jährigen Palomino Fino-Sherryfässern bzw. in first-fill-Bourbonfässern aus dem Jahr 1980 zu altern, um schließlich wiedervereint ihre holzige Reise in portugiesischen Tawny-Portfässern zu vollenden. Eine Freude exotischer Früchte, Marzipan, Vanille und Schokoladen-Trüffeln, Zeugnis dieser einzigartigen Reise durch Holz und Alter.
Profil: Vollmundig, cremig. Getrocknete Feigen und Datteln, Milchreis, edle Gewürze (Safran, Kreuzkümmel) und betörende Blüten (Geißblatt, Lilie). Kandierte Zitrusfrüchte (Zitrone, Orange), russisches Leder und Kampfer.
Verkostungsnotizen:
Nase: Vollmundig, cremig. Noten von getrockneten Feigen und Datteln, Milchreis, edle Gewürze (Safran, Kreuzkümmel) und betörende Blüten (Geißblatt, Lilie) gehen voraus von kandierten Zitrusfrüchten (Zitrone, Orange), russischem Leder und einem Hauch Kampfer. Der erste Eindruck drückt sich kraftvoll aus. Es entwickelt sich in Richtung Bourbon-vanille und gerösteter Kaffee.
Gaumen: Fein, distinguiernd. Es überrascht mit seiner verstärkten Exotik (Passionsfrucht, Mango). Mit Frische offenbart sich im Mittelteil neues Obst (Pfirsich, Aprikose, Mirabelle). Mit Kraft entwickelt es sich zu dunkler Schokolade und wuchtigen Gewürzen (Nelke, Pfeffer). Der Abgang ist herrlich honigsüß (Linde, Heide).
Abgang: Lang, seidig. Die Balance ist perfekt. Körnchen Salz setzen sich auf der Zunge ab, während reife Früchte (Pflaume, Birne) den Gaumen umhüllen. Es oxidiert allmählich und entfaltet Noten von Kirschwasser und Pflaumen. Die retronasalen Aromen sind sinnlich (Tarte Tatin) und das leere Glas ist balsamisch (Zeder, Landes-Kiefer).
ABV 42%
Der Verkäufer stellt sich vor
Spezialist für Champagner und seltene Spirituosen, Le Fizz ist ein Club, der von Leidenschaft getragen wird. Es geht ganz um das Erlebnis, das ein feines Getränk hervorruft – die Reise, zu der es inspiriert, die Geschichte, die es erzählt.
Übersetzt mit Google ÜbersetzerDetails
Gemischtes Los
Nein
Region
Highlands
Brennerei/Marke
Dalmore
Herstellungsland
Schottland
Anzahl an Flaschen in diesem Los
1
Inhaltsangabe auf dem Etikett
70 cl
Alkoholgehalt in %
42%
Alter in Jahren
25
Originalverpackung
Ja
Verkauft von
