Long Pond 2007 Spirits Project - b. 2023 - 70 cl

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Long Pond Destillerie, von Spirits Project in Jamaika abgefüllt, 70 cl, 66,6% Vol., distilliert 2007, abgefüllt 2023.

KI-gestützte Zusammenfassung

Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung

Nase: schön flüchtig, mit reichlich Nagellack, anderen Arten von Lacken und schwarzen Oliven. Lakritz und frisch verleimtes Eichenholz folgen dicht dahinter. Dann Bananenblätter, Anklänge von Pflaumen, geröstete Nelken, Haselnüsse und kandierte Zitrone. Auch reichlich Menthol.

Gaumen: wirklich heiß und schwer, mit würziger Note, salziger Kleber, mehr Zitronensäure und Anklänge von Kaffeebohnen. Nüsse, reife Ananas, schwarze Pfefferkörner und diese trocknende Lacknote. Er nimmt Wasser gut auf, wird etwas runder und karamelliger.

Abgang: sehr lang, ziemlich würzig, mit Echos süßerer Dinge im Hintergrund.

Während es nicht extrem esterhaltig ist (im TECC-Stil), ist es doch ein ziemlicher Schwergewichts-Typ. Allein der Alkohol-Kick und die Holzwürze geben ihm einen echten Schub. Wasser ist jedoch erforderlich. Schau dir Angelo’s Spirit Project an.

Quelle: whiskynotes.be

Nase: schön flüchtig, mit reichlich Nagellack, anderen Arten von Lacken und schwarzen Oliven. Lakritz und frisch verleimtes Eichenholz folgen dicht dahinter. Dann Bananenblätter, Anklänge von Pflaumen, geröstete Nelken, Haselnüsse und kandierte Zitrone. Auch reichlich Menthol.

Gaumen: wirklich heiß und schwer, mit würziger Note, salziger Kleber, mehr Zitronensäure und Anklänge von Kaffeebohnen. Nüsse, reife Ananas, schwarze Pfefferkörner und diese trocknende Lacknote. Er nimmt Wasser gut auf, wird etwas runder und karamelliger.

Abgang: sehr lang, ziemlich würzig, mit Echos süßerer Dinge im Hintergrund.

Während es nicht extrem esterhaltig ist (im TECC-Stil), ist es doch ein ziemlicher Schwergewichts-Typ. Allein der Alkohol-Kick und die Holzwürze geben ihm einen echten Schub. Wasser ist jedoch erforderlich. Schau dir Angelo’s Spirit Project an.

Quelle: whiskynotes.be

Details

Gemischtes Los
Nein
Brennerei/Marke
Long Pond
Abfüller
Spirits Project
Jahr der Destillation
2007
Herstellungsland
Jamaika
Inhaltsangabe auf dem Etikett
70 cl
Alkoholgehalt in %
66.6%
Abfülljahr:
2023
Verkauft von
BelgienVerifiziert
pro

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