A1710 - La Délivrande - 70 cl





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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
1 Flasche
Rhum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Über den Rum:
La Délivrande ist ein reiner Zuckerrohrsaft-Vintage, destilliert und gereift in der Habitation du Simon.
In der Nase zeigt sich seine Komplexität durch Noten von rotem Beerenobst und Macadamianüssen, kontrastiert von Anklängen von Minze und Leder.
Im Mund folgen zarte Rauchholz-Nuancen auf Noten von mildem Tabak und Konfitüre aus Früchten. Das Finish zeichnet sich durch Schokolade und angekohlte Bohnen aus.
Ein bezaubernder gereifter Rum, sowohl komplex als auch intensiv, getragen von einem wunderschönen lang anhaltenden Abgang.
Destillationsmethoden:
Kupferbrennerei
ausgestattet mit einer Siebenplatten-Kolonne
Alter: Der jüngste Bestandteil ist 6 Jahre alt
Über den Produzenten:
A1710 ist eine neue, kleine Rhum-Destillerie in Martinique. Sie liegt in der Habitation du Simon in St François, zwei Drittel des Weges die Ostküste der Insel hinab. Die Destillerie gehört zu den wenigen Agricole-Herstellern, die eine Kupferkesselbrennerei verwenden, und fällt daher außerhalb der AOC-Klassifikation für Martinique-Rhum. A1710 wurde von Yves Assier de Pompignan gegründet und der Rum wird unter der wachsamen Aufsicht von Master Blenderin und Produktionsleiterin Stéphanie Martin hergestellt.
Da noch kein längeres Lagerbestand vorhanden ist, wurde Soleil de Minuit (8–11 Jahre) von anderen Destillerien in Martinique & Guadeloupe (Melasse und Zuckersaft) bezogen und vor Ort in ex-Cognac-Fässern (Fässer) weiter gereift, bevor er weitere sechs Monate in ex-Cognac-Foudres gelagert wurde.
1 Flasche
Rhum A1710
La Délivrande
70 cl 48,8°
Über den Rum:
La Délivrande ist ein reiner Zuckerrohrsaft-Vintage, destilliert und gereift in der Habitation du Simon.
In der Nase zeigt sich seine Komplexität durch Noten von rotem Beerenobst und Macadamianüssen, kontrastiert von Anklängen von Minze und Leder.
Im Mund folgen zarte Rauchholz-Nuancen auf Noten von mildem Tabak und Konfitüre aus Früchten. Das Finish zeichnet sich durch Schokolade und angekohlte Bohnen aus.
Ein bezaubernder gereifter Rum, sowohl komplex als auch intensiv, getragen von einem wunderschönen lang anhaltenden Abgang.
Destillationsmethoden:
Kupferbrennerei
ausgestattet mit einer Siebenplatten-Kolonne
Alter: Der jüngste Bestandteil ist 6 Jahre alt
Über den Produzenten:
A1710 ist eine neue, kleine Rhum-Destillerie in Martinique. Sie liegt in der Habitation du Simon in St François, zwei Drittel des Weges die Ostküste der Insel hinab. Die Destillerie gehört zu den wenigen Agricole-Herstellern, die eine Kupferkesselbrennerei verwenden, und fällt daher außerhalb der AOC-Klassifikation für Martinique-Rhum. A1710 wurde von Yves Assier de Pompignan gegründet und der Rum wird unter der wachsamen Aufsicht von Master Blenderin und Produktionsleiterin Stéphanie Martin hergestellt.
Da noch kein längeres Lagerbestand vorhanden ist, wurde Soleil de Minuit (8–11 Jahre) von anderen Destillerien in Martinique & Guadeloupe (Melasse und Zuckersaft) bezogen und vor Ort in ex-Cognac-Fässern (Fässer) weiter gereift, bevor er weitere sechs Monate in ex-Cognac-Foudres gelagert wurde.

