Cattani - Balsamico-Essig - 12 - 250ml

Lotto bestehend aus 6 Flaschen à 250 ml ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP, 3 Jahre alt, hergestellt von "Casa del Balsamico" - Acetaia CATTANI, EMILIA ROMAGNA - ITALIEN.

Die Acetaia Cattani befindet sich in Modena in einem historischen Gebäude, entlang der Via Emilia Est im Herzen der alten Este-Herrschaften. Diese Gegend wird von Historikern als die beste für die Herstellung des Aceto Balsamico di Modena anerkannt, aufgrund der geologischen, klimatischen und kulturellen Gegebenheiten.

Diese 6 Flaschen à 250 ml Aceto Balsamico di Modena mit 3 Jahren Reife sind das Ergebnis der Kompetenz und Erfahrung von Giuseppe Cattani, Erbe der Geheimnisse der alten Familie und des Verlauf der Zeit. In einem harmonischen Geflecht zarter Aromen präsentieren sich dem Gaumen die typischen Düfte und Aromen, die die Raffinesse einer langsamen Reifung in edlen Holzkästen widerspiegeln.
Es handelt sich um ein Produkt mit 6% Säure, dessen Rohstoff aus der Trebbiano di Spagna-Rebsorte stammt, die sich sehr gut eignet, um ein hohes Verhältnis von Süße und Säure zu erreichen.

Dieser wunderbare Essig wird so zum idealen Begleiter in der Küche für den täglichen Einsatz des guten Balsamico, vielseitig und unglaublich gut geeignet, um deine Gerichte zu verfeinern, von Salaten bis zu gekochtem Gemüse.