Nikka - Coffey Gin - 70 cl - 3 flaschen

BITTE BEACHTEN:

3x Nikka Whisky Coffey Gin ist ein japanischer Premium-Gin, hergestellt von The Nikka Whisky Distilling Co..
Dieses Destillat trägt den Namen der historischen Coffey-Stills, aus Schottland von Masataka Taketsuru in den Sechzigerjahren importiert, und wird auch heute noch verwendet, um besonders weiche und aromatische Destillate zu erzeugen.

Der Nikka Coffey Gin zeichnet sich durch eine sehr reiche botanische Zusammensetzung aus, die traditionelle Gin-Zutaten mit Zitrusfrüchten und typischen japanischen Früchten verbindet.
Zu den Hauptbotanicals gehören Wacholder, Koriander, Angelika und Zitrusschalen, zusammen mit Yuzu, Kabosu, Amanatsu und Shequasar, japanische Sorten, die Frische und aromatische Intensität verleihen.

In der Nase präsent sind lebhafte und raffinierte Aromen frischer Zitrusfrüchte, Zitrone, Bitterorange und Yuzu, begleitet von leichten Kräuter- und würzigen Noten.
Der Wacholder bleibt präsent, aber nicht dominant, und lässt einer sehr eleganten fruchtigen Komponente Raum.

Am Gaumen ist er weich, ausgewogen und seidig, mit einem intensiven zitronigen Geschmack, getragen von würzigen Noten, weißem Pfeffer und leichten blumigen Nuancen.
Die Coffey-Still-Destillation verleiht eine cremige Textur und ein besonders sanftes, samtiges Mundgefühl.

Der Abgang ist lang, frisch und sauber, mit anhaltenden Anklängen an japanische Zitrusfrüchte und zarte Gewürze.
Der Alkoholgehalt beträgt 47 % vol., eine Eigenschaft, die dazu beiträgt, Intensität und Struktur auch beim Mixen zu bewahren.

Dieser Gin eignet sich besonders gut für raffinierte Gin Tonics, aromatische Cocktails oder pur genossen, um die Komplexität und das Gleichgewicht der japanischen Destillationskunst zu schätzen.