Sharish Gin - Magnum Original - 1500 ml

Sharish Gin Original 1 x 1.50L
1 Magnum Bottle
Gin

MASTER DISTILLER: António Cuco.

ZUTATEN: Wacholder, Esmolfe Wildapfel, Zitronenverbenene, Orangenschale und Zitronenschale, Koriandersamen, Nelken, Vanille, Zimt.

DESTILLATIONSPROCESS
Beginnt mit einer Destillation basierend auf dem frischen Esmolfe Bravo-Apfel. Alle Botanicals werden separat destilliert und der Alkoholgehalt danach angepasst, anschließend entsteht eine Blends aus allen Destillaten. Danach erfolgt eine Nachdestillations-Infusion mit Zimt und Vanille.

TASTING NOTES
Es ist ein runder Gin mit einem einzigartigen Aroma, dominiert von Zitrusaromen – die von der Orangenschale kommen –, der sanften Süße des Bravo de Esmolfe Apfels und Vanille sowie dem identifizierbaren Wacholder.
Die feinsten Nuancen dieses Gins stammen von Nelken und Koriandersamen, und am Ende des Tastings macht sich die leichte Schärfe der Lúcia-Lima bemerkbar.

HISTORY
Was Sharish Gin auszeichnet, ist die Tatsache, dass wir überwiegend frische und lokale Produkte verwenden sowie die Infusions-/Destillationsmethode, die mit traditionellen portugiesischen Brennapparaten und einem langsamen Destillationsprozess erfolgt, der Qualität fördert.
Man kann Gin nicht denken, ohne an den Mann dahinter zu denken. Und die Geschichte seines Schöpfers, António Cuco, ist so authentisch wie er selbst.
In einer Phase der Arbeitslosigkeit und dank einer unglaublichen unternehmerischen Fähigkeit stieg António Cuco vom einfachen Kenner des Gin-Getränks zum wahren „Alchemisten der Aromen“ auf und konnte eine emblematische und international anerkannte Marke schaffen.
Als Inspiration griff António Cuco auf Gerüche und Aromen seiner Kindheit zurück, wie dem Bravo de Esmolfe-Apfel, den ihm seine Urgroßmutter auf dem Borba-Markt zum Essen gab, und der Zitronenverbenene, ein Aroma, das ihn an den Tee erinnerte, den S. Manços ihm in der Snack-Zeit zubereitete. Er kombinierte diese Erinnerungen mit Botanicals, Zitrusfrüchten und anderen Zutaten, alles von seinem Land, um die endgültige Formel für seinen Sharish Gin zu erreichen.
Sharish Gin, dessen Originalrezept unverändert bleibt, hat sich von einem hausgemachten Getränk, das nur wenigen Freunden gegeben wurde, zu einem Premium-Getränk von anerkannter Qualität entwickelt und zu einer Destillerie mit 1.400 m2 und einem Umsatz von R$1.300.000,00 (2018).
In der Sharish Gin-Destillerie gibt es das erste und einzige Gin-Interpretationszentrum auf der Iberischen Halbinsel, in dem mehr als 6.000 Menschen in nur einem Raum und in nur einem Jahr vorbeigekommen sind. Sharish ist eine wachsende Marke, die sich auf die Zukunft vorbereitet.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von den Nummern auf Ihren Flaschen abweichen.