El Supremo - 5yo & 8yo - 700 ml - 3 flaschen

Die Rum-Kollektion: Supremo 5 Jahre und Supremo 8 Jahre

Die Supremo-Rum-Kollektion, paraguayische Landwirtschaftsweise der ALPOM-Destillerie, hebt indigene Tradition mit einem seit über 500 Jahren verborgenen Urrezept hervor. Hergestellt aus erstklassigem Dschungel-Rohrohrzucker, reifen diese Rums zunächst in einheimischen braunen Räucherfässern—hart und porös, die oxidieren und rauchen—um Komplexität, eine intensive Bernsteinfarbe sowie Noten von Karamell, Toffee und Walnuss zu erlangen. Anschließend reifen sie in französischer Eiche, was ihnen ein sanftes Finale verleiht. Dies sind reine Rums, ohne Zusatzstoffe, ideal pur oder in tropischen Cocktails gemixt.

Supremo 5 Jahre bietet ein ausgewogenes und zugängliches Profil: eine Nase mit Rauchnoten und frischer Zitrusfrische, ein cremiger Gaumen von Vanille, Karamell und Wildkräuter, mit einem mittleren, subtilen Würzfinish. Es ist lebendig, mit Tanninen, die Struktur verleihen, ohne überwältigend zu wirken.

Supremo 8 Jahre vertieft die Reife: intensive Aromen von gerösteter Eiche, Walnuss und dezenter Rauchnote; Ein Gaumen reich an Toffee, dunkler Schokolade und Trockenfrüchten, mit einem langen, samtigen und ausgewogenen Abgang. Komplexer, er ruft die paraguayischen Dschungel in Erinnerung.

Auszeichnungen: Die Supremo-Linie hat Medaillen beim International Wine & Spirits Competition (IWSC) für ihre landwirtschaftliche Authentizität gewonnen, sowie eine Bronze beim San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) für Innovation im Alterungsprozess. Der Supremo 8 Jahre Rum gewann Gold bei den South American Spirits Awards für seine sensorische Tiefe.

Diese Rums verbinden Guaraní-Erbe mit moderner Kunstfertigkeit und heben landwirtschaftlichen Rum auf ein Premium-Niveau.

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