Thematische Sammlung - Zwei Speisekarten Prosper Montagné mit Kunstfotos

Dies sind zwei Speisekarten eines gastronomischen Events, organisiert vom Club Gastronomique Prosper Montagné. Die Karten befinden sich in hervorragendem Originalzustand und messen 30 x 25 cm.
Das Event fand am 4. November 1974 im Casino Knokke statt. Der Verein, gegründet 1952, ist eine angesehene Vereinigung, die die größten Namen der belgischen Kulinarik zusammenbringt und jährlich bedeutende Fachwettbewerbe veranstaltet, wie den Wettbewerb um den „Ersten Koch Belgiens“.
Aktivitäten: Neben Fachwettbewerben organisieren sie auch exklusive Bankette, wie das abgebildete Dinner im Casino.
Namensgeber: Der Club ist benannt nach dem berühmten französischen Chefkoch Prosper Montagné, Autor des bekannten Larousse Gastronomique.
Auf dem Logo der Karten stehen die Jahreszahlen „566“ und „609“. Im Kontext des Club Gastronomique Prosper Montagné haben die Zahlen 566 und 609 eine symbolische Bedeutung, die auf historische Jahreszahlen und den heiligen Schutzheiligen der Gastronomie verweist.
Diese Dokumente sind Sammelobjekte, die einen spezifischen Moment aus der reichen Geschichte der belgischen Spitzengastronomie markieren.
Die gezeigten Kunstwerke stammen von Felix Labisse (Marchiennes, 9. März 1905 – Paris, 29. Januar 1982); er war ein französischer surrealistischer Maler, Illustrator und Bühnenbildner. Er stammte aus flämischer und polnischer Herkunft und arbeitete sowohl in Frankreich als auch in Belgien.
Die Werke heißen: „Le sphinx de la rue de jude“ (1969) und „La traversee difficile“ (1969) und gehören zur Nellens-Sammlung.
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