Bimber - Peated New Make - Batch 177/2020 - Distillery Exclusive - 70 cl

Stolz darauf, die Wurzeln seiner Familie in der Moonshine-Herstellung zu feiern – und sogar das polnische Wort dafür, ‚Bimber‘, zu verwenden – gründete Dariusz Plazewski 2015 zusammen mit Ewelina Chruszczyk eine in London ansässige Destillerie, nachdem er aus Polen ausgewandert war. Bimber ist eine der nur wenigen bestehenden Destillerien in London und noch seltener in der Whiskyindustrie. Sie legen Wert auf eine natürliche Umgebung und verwenden selbst entworfene Holz-Waschbottiche, die ein wenig verschmutzt bleiben, damit die verbleibenden Bakterien und Hefen den nächsten Geist veredeln.

Chargennummer: 177

63,5% ABV / 70 cl

Flasche 188\198

Ich poste nicht nach Großbritannien und Zypern.

#dreambar