Akashi Blended, Meisei, Sherry Cask - 50 cl - 3 flaschen

Gegründet 1888 am Ufer des Seto-Inlandsees in der Stadt Akashi, gehört die Eigashima-Brennerei zum Eigashima-Unternehmen, einem der ältesten Sake-Produzenten (1679). Im Jahr 1919 war Eigashima die erste japanische Brennerei, der jemals die Lizenz zur Herstellung von Whisky erteilt wurde. Der Whisky-Verbrauch blieb bis 1984 rein lokal. Nach schottischem Modell gebaut, produziert die Brennerei seit über 30 Jahren Whisky von hoher Raffinesse in kleinen Chargen. Abgesehen von Whiskys ist Eigashima auch für die Herstellung verschiedener Arten von Spirituosen bekannt, insbesondere Sake und Shochu. Das Unternehmen hat sogar begonnen, Reben zu ziehen und eigenen Wein herzustellen. Notiz I Rich – rauchig & mandeliges Mundgefühl I Ausgewogen – Pfirsich & Karamell Pur, mit Eis oder in einem Cocktail trinken. Akashi Blend ist die Hauptkreation der Eigashima-Brennerei. Dieser Whisky enthält 30 % gemälzte Gerste und reift 3 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche. Reichhaltig und ausgewogen, gewann der Akashi Blend 2016 die Goldmedaille beim International Spirits Challenge. Rauchig.

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