Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2024 - 70 cl

Chartreuse ‚reine Des Liqueurs 2024 ’ 43°
Nur 1600 Flaschen produziert!

Chartreuse Diffusion ist das Referenzunternehmen der berühmten Chartreuse, eines alten Likörs, der von den Mönchen des Ordre des Chartreux im 17. Jahrhundert hergestellt wurde. Die Chartreuse (oder ‚Carthusian‘, wie sie auch genannt wurde) ist ein Likör, der ursprünglich von karthusischen Mönchen in den Kellern des Grande Chartreuse-Klosters hergestellt wurde, gelegen in den Chartreuse-Höhenlagen bei Voiron, im Département Isère im Süden Frankreichs.
Heute wird dieser Likör noch in Voiron hergestellt, mit einer Kräuter-Mischung, die in den beiden Grande-Chartreuse-Klostern vorbereitet wird. Die Chartreuse entstand 1605, als die karthusischen Mönche von Vauvert, am heutigen Standort des Jardin du Luxembourg, ein Manuskript mit der Formel für ein Lebenselixier fanden. Wegen seiner Komplexität wurde das Rezept nicht sofort produziert, doch begannen sie 1737 im großen karthusischen Kloster von Grenoble eine gründliche Untersuchung. Daraufhin begannen sie mit der Produktion, die jedoch auf die Nachbarstädte Grenoble und Chambéry beschränkt war.
Dieses Elixier wird heute noch unter dem Namen ‚Vegetable Elixir der Grande-Chartreuse‘ vermarktet.
Green Chartreuse wurde hingegen 1764 entwickelt; während der Französischen Revolution gaben die Mönche, um das Rezept zu behalten, es einem Grenoble-Pharmazeuten, Liotard. Das Rezept kam wieder in den Besitz der Mönche, als dieser 1816 starb. Die karthusischen Mönche wurden 1903 aus Frankreich vertrieben, und Chartreuse wurde bis 1929 in Tarragona in Spanien produziert, als es wieder in Frankreich, in Fourvoir, hergestellt wurde.
Ab 1935, nach einem Erdrutsch in Fourvoirie, wurde der Likör in Voiron hergestellt, wo das längste Likörkeller der Welt liegt (164 Meter lang!).
Seit 1970 verkauft Chartreuse Diffusion diesen Likör. Seit 1990, als die Brennerei in Tarragona geschlossen wurde, wird Chartreuse nur noch in Voiron produziert. Das Unternehmen ist außerdem am Marketing verschiedener Spirituosen beteiligt, darunter Vertical Vodka, Marlborough Gin, Damoiseau Rum, Macleod Whisky, La Revacha Tequila, Chacacacas, ein Eaux de Vie und mehrere Sambucas.
Mit dieser Mission betraut, kennen die Carthäuser des Grande Chartreuse als einzige das berühmte Rezept. Bis heute blieb die Formel ein Rätsel trotz moderner Untersuchungstechniken.

Das Auge nimmt ihn als strohgelb mit gold-grünem Schimmer wahr. Die Nase vernimmt eine einzigartige Mischung aus krautigen Düften, mediterranem Gehölz, dunkler Schokolade und Mocha mit einem Anisschimmer. Am Gaumen ist er süß und frisch mit einer Spur von dem, was man auch in der Nase wahrgenommen hat; seine Rundheit erhalten Zutaten wie Honig und Safran, die zusammen mit dem Weinalkohol zu einem geschmeidigen Produkt mit einem würzigen und harmonischen Abgang beitragen.

FASCINATION:

Dieses Prestigeträchtige Reserve war im 19. Jahrhundert an allen großen Tischen Europas vertreten; es wurde auch besonders vom Zaren Nikolai II. geschätzt und gilt seither als ‚Königin der Liköre‘. Cuvée d'assemblage aus mehreren Fässern Chartreuse Jaune, gealtert und von den Mönchen des Chartreux-Klosters in nur 1600 nummerierte Flaschen ausgewählt. In Siebdruckkassette.

43% - 70 cl.

Die fotografierte Flasche mit der Nummer 0082 /1600 wird tatsächlich an den Endkunden versandt!!!

Ich möchte darauf hinweisen, dass das, was Sie im Staatshoheitsband sehen, Kleber ist und kein ausgetretener Likör!!!


Versand erfolgt in spezieller POLYSTYROL-Verpackung, um Stöße und Temperaturschwankungen zu schützen.
Ich versende NICHT in die Türkei, nach Israel und Korsika.

Ich werde vom 20. Juli bis 30. Juli 2026 nicht versenden, wegen der Sommerpause