Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70 cl

Neue Vintage 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 ist gerade erschienen und es wurden nur 1500 Flaschen produziert!!!

Chartreuse Diffusion ist das Referenzunternehmen des berühmten Chartreuse, ein alter Likör, der von den Mönchen des Ordre des Chartreux im 17. Jahrhundert hergestellt wurde. Die Chartreuse (oder auch ‚Carthusian‘ genannt) ist ein Likör, der ursprünglich von Carthusianern in den Kellern des Grande Chartreuse Klosters hergestellt wurde, das in den Chartreusenhügeln von Voiron, im Département Isère im südlichen Frankreich liegt.
Heute wird dieser Likör noch in Voiron hergestellt, mit einer Mischung aus Kräutern, die in den beiden Grande-Chartreuse-Klostern vorbereitet wird. Die Chartreuse stammt aus dem Jahr 1605, als die Carthusianer von Vauvert am heutigen Ort des Jardin du Luxembourg ein Manuskript mit der Formel für ein Lebenselixier fanden. Aufgrund seiner Komplexität wurde das Rezept zunächst nicht produziert, aber 1737 begannen sie im großen Carthusianerkloster Grenoble eine gründliche Studie. Sie begannen dann mit der Produktion, die jedoch auf die benachbarten Städte Grenoble und Chambéry beschränkt blieb.
Dieses Elixier wird heute noch unter dem Namen ‚Vegetable Elixir of the Grande-Chartreuse‘ vermarktet.
Green Chartreuse hingegen wurde 1764 entwickelt; während der Französischen Revolution gaben die Mönche, um das Rezept zu bewahren, es an einen Grenoble-Apotheker, Liotard. Das Rezept kam wieder in die Hände der Mönche, als er 1816 starb. Die Carthusianer wurden 1903 aus Frankreich vertrieben, und Chartreuse wurde bis 1929 in Tarragona in Spanien produziert, bevor es wieder in Frankreich hergestellt wurde, in Fourvoir.
Ab 1935, nach einem Erdrutsch in Fourvoirie, wurde der Likör in Voiron hergestellt, wo der längste Likörkeller der Welt liegt (164 Meter lang!).
Seit 1970 verkauft Chartreuse Diffusion diesen Likör. Seit 1990, als die Brennerei in Tarragona geschlossen wurde, wird Chartreuse nur noch in Voiron produziert. Das Unternehmen ist auch an der Vermarktung verschiedener Spirituosen beteiligt, darunter Vertical Vodka, Marlborough Gin, Damoiseau Rum, Macleod Whisky, La Revacha Tequila, Chacacacas, ein Edelbrand und mehrere Sambucas.
Im Auftrag dieses religiösen Ordens tätig, sind die Kartäuser des großen Kartäuser-Klosters die einzigen, die das berühmte Rezept kennen. Noch heute ist die Formel trotz moderner Untersuchungsmethoden ein Rätsel geblieben.

Dem Auge erscheint sie strohgelb in der Farbe mit gold-grünen Reflexen. Die Nase vernimmt eine einzigartige Mischung aus krautigen Düften, mediterranem Buschwald, dunkler Schokolade und Mokache mit einem Anisarückgrad. Am Gaumen ist sie süß und frisch mit einem Anklang dessen, was wir in der Nase wahrgenommen haben; ihre Rundheit erhält sie durch Zutaten wie Honig und Safran, die zusammen mit dem Weinalkohol zu einem sanften Produkt mit würzigem und harmonischem Abgang führen.

KURIOsITÄT:

Dieses Prestigeträchtige Reserve war in den großen Tischen Europas im 19. Jahrhundert vertreten; sie wurde auch besonders vom Zaren Nikolaus II. geschätzt und gilt seitdem als ‚Königin der Liköre‘. Cuvée d'assemblage aus mehreren Fässern Chartreuse Jaune, gealtert und von den Mönchen des Chartreux in nur 1600 nummerierte Flaschen ausgewählt. In Siebdruckkasten.

43% - 70 cl.

Die fotografierte Flasche mit der Nummer 1150/1500 wird diejenige sein, die tatsächlich an den Endabnehmer versandt wird!!!

Der Versand erfolgt in einer speziellen POLYSTYREn-Verpackung zum Schutz gegen Stöße und Temperaturschwankungen.
ICH versende NICHT in die Türkei, Israel und Korsika.

Ich werde vom 20. Juli bis 30. Juli 2026 aufgrund einer Sommerpause nicht versenden