Schneidemaschine - Stahl, Ghisa - Vollständig restauriert – professioneller italienischer Schwungrad-Schneider

Wunderschöner professioneller italienischer Fleischhobel mit Schwungrad aus den ca. 1940er-Jahren, im Besitz meines Großvaters gewesen und in unserer Familie jahrzehntelang aufbewahrt.

Der Fleischhobel wurde einer vollständigen Restaurierung unterzogen, durchgeführt von den Benelli-Brüdern aus Ravenna, einem Unternehmen, das sich auf die Restaurierung historischer Fleischhobel spezialisiert hat. Der Eingriff umfasste:

* vollständige mechanische Überholung;
* professionelle Lackierung;
* Verchromung der Metallteile;
* Schärfen der Klinge;
* allgemeine Funktionskontrolle.

Die Maschine ist komplett mit ihrem originalen Schärfgerät, dem Schwungrad und allen Hauptkomponenten.

Es liegt kein Markenetikett vor. Aufgrund der Bauweise und Merkmale erinnert sie an die großen italienischen Fleischhobel mit Schwungrad der ersten Hälfte des Zwanzigsten Jahrhunderts.

Es ist ein bedeutendes Objekt des Industriedesigns, ideal sowohl als Sammlerstück als auch als Einrichtungselement für Restaurants, Delikatessengeschäfte oder Vintage-Umgebungen.