Ardbeg 15 years old Anthology - The Beithir's Tale - 70 cl

Distilleria: Ardbeg
Edition: Ardbeg The Beithir’s Tale
Herkunft: Schottland
Region: Islay
Typ: Torfig
Alkoholgehalt: 46 % vol.
Destillat: 2010
Abgefüllt: 2025
Alter: 15 y.o.
Flaschenformat: 70 cL
Beschreibung:
Light gold
Pungent, ölig und würzig. Reiche Melasse-Noten umhüllen Kreosot und rauchige Kräuter. Gebratene Äpfel und Rosinen offenbaren eine süßere Unternote. Mit wenigen Tropfen Wasser treten Eukalyptus und Menthol hervor, gefolgt von Anis und Kiefer.
Überraschend ausgewogen. Eine knackige Empfindung führt zu Noten von Torffeuer, Kaffeepulver und schwarze Johannisbeere. Süße Zitronenmelisse verschmilzt mit rauchigen Mandarinen, bevor sie einem scharfen, torfigen Abgang Platz macht.
Lang anhaltend und einhüllend, mit dezenten Vanille- und geräucherter Butter-Hinweisen.

Ardbeg präsentiert heute eine neue limitierte Edition seines Islay-Single-Malts: ein aromatischer und cremiger Whisky, der 15 Jahre gereift ist und seine Serie über seltene und ungewöhnliche Malts vervollständigt. Benannt nach The Beithir’s Tale, nach einer mythologischen schlangenähnlichen Kreatur, ist es der erste Ardbeg-Whisky, der in Designer-Ex-Bourbon-Fässern gereift ist. Diese Fässer, gemäß den Vorgaben der Destillerie entworfen, ergänzen Ardbegs charakteristische Minz- und harzige Noten mit reichen Aromen von rauchiger Butter und Vanille.

Anthology ist eine Trilogie originaler Single Malts, die Ardbegs klassischen Stil mit experimentellen Sorten verbinden und Whiskys mit süßeren, zarteren Tönen bieten. Jede Expression trägt den Namen einer legendären Kreatur, von der man laut lokalen Überlieferungen auf der Insel Islay gehört hat. Es heißt – vielleicht zu Recht, vielleicht auch nicht –, dass der schelmische Beithir, ein feuriges Monster, einst durch Ardbegs Lagerhäuser gekrochen sei.

Vor vielen Jahren beschlossen die Brennmeister der Destillerie, eine Charge Ardbeg beiseite zu legen und sie in Designer-Ex-Bourbon-Fässern altern zu lassen, bestrebt, deren Einfluss auf das rauchige Gleichgewicht des Spirits zu erforschen. Luftgetrocknet statt ofengetrocknet, dann stark geröstet und leicht gecharret, versprachen diese Fässer, vollere, cremigere Aromen zu vermitteln. Nach 15 Jahren Reifung erreichte das Experiment einen einzigartigen Sweet-Spot aus Süße und Aromen: The Beithir’s Tale verströmt buttrige Noten, ausgewogen durch Ardbegs charakteristische Rauch-Noten und die stechenden balsamischen Noten von Eukalyptus und Kiefer.

The Beithir’s Tale reiht sich heute ein in The Harpy’s Tale, einen 13 Jahre alten Ardbeg, entstanden aus der Fusion des Destillerie-Stils und der Reifung in Sauternes süßen Weißweinfässern, sowie The Unicorn’s Tale, 14 Jahre alt und das Ergebnis der Verbindung von Whisky, der in Bourbon-Fässern gereift ist und ausschließlich in Madeira-Weinfässern gealtert wurde.

Gillian Macdonald, Master Blender, sagte: „Bei Ardbeg treiben wir die Geschmacksschwelle ständig weiter, um neue aromatische Kombinationen zu entdecken. Die Hybrid-Whiskies der Anthology Series stellen eine beispiellose Erkundung dar.

The Beithir’s Tale, gefertigt mit Whisky, der in speziell für uns entworfenen Fässern gereift ist, ist das süße und aromatische Epilog der Trilogie. Inspiriert von einer mythologischen Kreatur mit schlangenähnlichem Körper, verbindet dieser 15-jährige Whisky Vanille und geräucherte Butter mit klassischen torfigen Noten von Fenchel, Eukalyptus und Kiefer. Genauso wie der Beithir ist er elegant und geheimnisvoll… mit einer überraschenden rauchigen und minzigen Note.