El Supremo - 5yo & 8yo - 700 ml - 3 flaschen

Die Rum-Sammlung: Supremo 5 Jahre und 8 Jahre
Die Supremo-Rum-Sammlung, paraguayische Landwirtschafts-Tradition von der ALPOM-Destillerie, hebt indigene Bräuche mit einem über 500 Jahre alten Vorfahr:innen-Rezept hervor, das jahrhundertelang verborgen lag. Hergestellt aus erstklassigem Dschungel-Rohzucker, werden diese Rums zuerst in native braune Räucherholz-Fässern gelagert — hart und porös, was oxidiert und raucht — um Komplexität, eine intensive Bernsteinfarbe sowie Noten vonKaramell, Toffee und Walnuss zu gewinnen. Anschließend reifen sie in französischer Eiche für ein geschmeidiges Finish. Diese Rums sind reine Rums, ohne Zusatzstoffe, ideal zum puren Genuss oder in tropischen Cocktails.
Supremo 5 Jahre bietet ein ausgewogenes und zugängliches Profil: eine Nase mit rauchigen Noten und frischer Zitrusfrische, ein cremiger Gaumen aus Vanille, Karamell und wilden Kräutern, mit einem mittleren, dezenten Würze-Finish. Er wirkt lebendig, mit Tanninen, die Struktur geben, ohne zu dominieren.
Supremo 8 Jahre vertieft die Reife: intensive Aromen von gerösteter Eiche, Walnuss und dezenter Rauch; ein Gaumen reich an Toffee, dunkler Schokolade und Trockenfrüchten, mit einem langen, samtigen und ausgewogenen Abgang. Komplexer, er erinnert an paraguayische Dschungel.
Bemerkenswerte Auszeichnungen: Die Supremo-Linie hat bei der International Wine & Spirits Competition (IWSC) Medaillen für ihre landwirtschaftliche Authentizität gewonnen, sowie eine Bronzemedaille bei der San Francisco World Spirits Competition (SFWSC) für Innovation beim Altern. Der 8 Años-Rum erhielt Gold bei den South American Spirits Awards für seine sensorische Tiefe.
Diese Rums verbinden Guaraní-Erbe mit moderner Kunstfertigkeit und heben landwirtschaftlichen Rum auf ein Premium-Niveau.

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