Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2026 - 70 cl

Neue Jahrgang 2026!!!
Chartreuse Reine des Liqueurs 2026 ist gerade erschienen und es wurden nur 1500 Flaschen produziert!!!

Chartreuse Diffusion ist das Referenzunternehmen der berühmten Chartreuse, eines antiken Likörs, der von den Mönchen des Ordre des Chartreux im 17. Jahrhundert hergestellt wurde. Die Chartreuse (oder ‚Carthusian‘, wie sie auch genannt wurde) ist ein Likör, der ursprünglich von Carthusian-Mönchen in den Kellern des Grande Chartreuse-Kloster, gelegen in den Ausläufern der Chartreuse bei Voiron, im Département Isère in Südfrankreich, hergestellt wurde.
Heute wird dieser Likör immer noch in Voiron hergestellt, mit einer Mischung aus Kräutern, die in den beiden Grande-Chartreuse-Klöstern vorbereitet wird. Die Chartreuse wurde 1605 geboren, als die Carthusian-Men in Vauvert, auf dem Gelände des heutigen Jardin du Luxembourg, ein Manuskript mit der Formel für ein Lebenselixier fanden. Aufgrund seiner Komplexität wurde das Rezept nicht sofort produziert, aber 1737 begannen sie im großen Carthusian-Kloster von Grenoble eine gründliche Studie. Danach begannen sie mit der Produktion, die jedoch auf die benachbarten Städte Grenoble und Chambéry beschränkt war.
Dieses Elixier wird heute noch unter dem Namen ‚Vegetable Elixir der Grande-Chartreuse‘ vermarktet.
Grüne Chartreuse hingegen wurde 1764 entwickelt; während der Französischen Revolution gaben die Mönche das Rezept an einen Grenoble-Apotheker, Liotard, weiter. Das Rezept kam nach seinem Tod 1816 wieder in die Hände der Mönche. Die Carthusian-Mönche wurden 1903 aus Frankreich verbannt, und Chartreuse wurde bis 1929 in Tarragona in Spanien hergestellt, bevor es wieder in Frankreich, in Fourvoir, produziert wurde.
Ab 1935, nach einem Erdrutsch in Fourvoirie, wurde die Likörproduktion in Voiron aufgenommen, wo der längste Likörkeller der Welt liegt (164 Meter lang!).
Seit 1970 verkauft Chartreuse Diffusion diesen Likör. Seit 1990, als die Brennerei in Tarragona geschlossen wurde, wird Chartreuse nur noch in Voiron hergestellt. Das Unternehmen ist außerdem an der Vermarktung verschiedener Spirituosen beteiligt, darunter Vertical Vodka, Marlborough Gin, Damoiseau Rum, Macleod Whisky, La Revacha Tequila, Chacacacas, ein Eaux de Vie und mehrere Sambukas.
Mit dieser Mission betraut, sind die Carthäuser des großen Carthusian-Klosters die einzigen, die das berühmte Rezept kennen. Auch heute ist die Formel trotz moderner Untersuchungsmethoden ein Rätsel geblieben.

Zum Auge erscheint es strohgelb mit gold-grünen Reflexen. Die Nase nimmt eine einzigartige Mischung aus krautigen Düften, mediterranem Bohnenkraut, dunkler Schokolade und Mocha mit einer Anisunterlage wahr. Am Gaumen ist es süß und frisch mit einer Anspielung auf das, was wir in der Nase wahrgenommen haben; seine Rundheit erhält es durch Zutaten wie Honig und Safran, die zusammen mit dem Weinalkohol ein glattes Produkt mit einem würzigen und harmonischen Abgang ergeben.

FASZINATION:

Diese prestigeträchtige Reserve war im 19. Jahrhundert an allen großen Tischen Europas vertreten; sie wurde auch besonders vom Zaren Nikolaus II. geschätzt und gilt seitdem als ‚The Queen of Liqueurs‘. Cuvee d'assemblage aus mehreren Fässern Chartreuse Jaune, gealtert und von den Mönchen des Chartreux in nur 1600 nummerierte Flaschen ausgewählt. In Siebdruckkarton.

43% - 70 cl.

Die fotografierte Flasche mit der Nummer 1025/1500 wird diejenige sein, die tatsächlich an den Endabnehmer versandt wird!!!

Der Versand erfolgt in spezieller Polyestyrin-Verpackung, um Stöße und Temperaturschwankungen zu schützen.
ICH versende NICHT nach Türkei, Israel und Korsika.