Glenfiddich 29 years old Grand Yozakura - 70 cl

The Glenfiddich Grand Yozakura 29 Year Old ist eine Ultra-Premium-Limitiere-Ausgabe, die zur prestigeträchtigen Grand Series der schottischen Brennerei Glenfiddich gehört. Veröffentlicht im Jahr 2023, wurde sie zu einem historischen Meilenstein der Branche, da es sich um den weltweit ersten Single Malt Whisky handelt, der in Awamori-Fässern fertiggestellt wurde (ein traditioneller japanischer Destillationsgeist aus Langkornreis, heimisch in der Präfektur Okinawa). Unten finden Sie alle technischen Details, Tasting Notes und das Konzept hinter diesem Sammlerobjekt.
Konzept und Name
Yozakura (夜桜): Wörtlich übersetzt „Nachtansicht der Kirschblüte“ im Japanischen. Der Whisky feiert die flüchtige Schönheit der Kirschblüten (Sakura), die vom Mondlicht erleuchtet werden.
Kulturfusion: Er verbindet die jahrhundertealte Brenntradition von Speyside (Schottland) mit dem uralten Handwerk Okinawas (Japan).
Reifungsprozess
Erste Reifung: Der Whisky reifte 29 Jahre in amerikanischen und europäischen Eichenfässern in Glenfiddichs Lagerhäusern in Schottland.
Finish: Er durchlief eine abschließende Finishing-Phase von 6 Monaten in lediglich 25 seltenen Ex-Awamori-Fässern. Der Awamori verleiht dem Whisky einzigartige Kräuter- und Fruchtnoten, die beim traditionellen Eichenalter nicht vorkommen.
Alkoholgehalt: Abgefüllt mit 45,1% Vol.
Verkostungsnotizen
Farbe: Tiefes Gold.
Nase: Lebhafte reife Früchte, karamellisierte Mandeln, reicher gerösteter Eichenholzton, Zimt und eine sehr markante Kräuteruntertönung.
Gaumen: Verwöhnende Schichten von Vanille-Toffee, Gewürzen, Limonensäure-Sorbet, knackigem grünem Apfel und seidigen Holztannin.
Abgang: Sehr lang, gekennzeichnet von anhaltendem Eichenholz und warmen, erdigen Tönen.
Design und Präsentation
Die Flasche wird in einer luxuriösen, kunstvoll verzierten drehbaren Box präsentiert, die japanische Blütenillustrationen zeigt. Die Verpackung beinhaltet einen individuellen Deckel mit einer traditionellen Hanko-Stempelgravur, was ihre Position als Luxusobjekt für Sammler und Whisky-Investoren verstärkt.