Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70 cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 ist soeben erschienen und es wurden nur 1560 Flaschen produziert!!!

Chartreuse Diffusion ist das Referenzunternehmen der berühmten Chartreuse, ein alter Likör, der von den Mönchen des Ordre des Chartreux im 17. Jahrhundert hergestellt wurde. Die Chartreuse (oder ‚Carthusian‘, wie sie auch genannt wurde) ist ein Likör, der ursprünglich von Carthusianer-Mönchen in den Kellern des Grande Chartreuse-Karthäuserklosters hergestellt wurde, gelegen in den Chartreuse-Hängen in Voiron, im Département Isère in Südfrankreich.
Heute wird dieser Likör noch in Voiron hergestellt, mit einer Kräutermischung, die in den beiden Grande-Chartreuse-Klostern vorbereitet wird. Die Chartreuse entstand 1605, als die Carthusianer von Vauvert auf dem Gelände des heutigen Jardin du Luxembourg ein Manuskript mit der Formel für ein Lebenselixier fanden. Aufgrund seiner Komplexität wurde die Rezeptur nicht sofort produziert, doch begannen 1737 im großen Karthäuserkloster von Grenoble deren gründliche Studien. Daraufhin begannen sie mit der Produktion, die jedoch den Nachbarstädten Grenoble und Chambéry vorbehalten blieb.
Dieses Elixier wird heute noch unter dem Namen ‚Vegetable Elixir der Grande-Chartreuse‘ vermarktet.
Grüne Chartreuse wurde dagegen 1764 entwickelt; während der Französischen Revolution gaben die Mönche das Rezept an einen Grenoble-Apotheker, Liotard. Das Rezept kam wieder in die Hände der Mönche, als dieser 1816 starb. Die Carthusianer-Mönche wurden 1903 aus Frankreich vertrieben, und Chartreuse wurde bis 1929 in Tarragona/Spanien produziert, bevor es wieder in Frankreich, in Fourvoir, hergestellt wurde.
Ab 1935 wurde die Likörproduktion nach einem Felssturz in Fourvoirie in Voiron verlegt, wo die längste Likörkellerei der Welt liegt (164 Meter lang!).
Seit 1970 verkauft Chartreuse Diffusion diesen Likör. Seit 1990, als die Brennerei in Tarragona geschlossen wurde, wird Chartreuse ausschließlich in Voiron produziert. Das Unternehmen ist außerdem an der Vermarktung verschiedener Spirituosen beteiligt, darunter Vertical Vodka, Marlborough Gin, Damoiseau Rum, Macleod Whisky, La Revacha Tequila, Chacacacas, ein Eaux de Vie und mehrere Sambucos.
Mit dieser Mission durch ihren Ordensgeist betraut, sind es die Karthüser des großen Karthäuserklosters, die die berühmte Rezeptur kennen. Bis heute ist die Formel trotz moderner Analysemethoden ein Mysterium geblieben.

Visuell zeigt es eine strohgelbe Farbe mit gold-grünen Reflexen. Die Nase vernimmt eine einzigartige Mischung aus krautigen Düften, mediterraner Macchie, dunkler Schokolade und Kaffee mit einer anisartigen Unternote. Am Gaumen ist er süß und frisch mit einem Hauch dessen, was wir in der Nase wahrnahmen; seine Rundheit verdankt er Zutaten wie Honig und Safran, die zusammen mit dem Weinalkohol ihn zu einem geschmeidigen Produkt mit einem würzigen und harmonischen Abgang machen.

WILDSINN DES GETRÄNKS:

Diese prestigeträchtige Reserve war im 19. Jahrhundert auf jedem großen Tisch Europas vertreten; sie wurde auch besonders vom Zar Russland, Nikolaus II., geschätzt und gilt seither als ‚Die Königin der Liköre‘. Cuvée d\'assemblage aus mehreren Fässern Chartreuse jaune, gereift und von den Mönchen der Chartreux in nur 1600 nummerierte Flaschen ausgewählt. Im Siebdruckkarton.

43% - 70 cl.

Die fotografierte Flasche mit der Nummer 1027/1560 wird tatsächlich an den Endabnehmer versendet!!!

Der Versand erfolgt in spezieller POLYSTYrene-Verpackung zum Schutz vor Stößen und Temperaturschwankungen.
ICH versende NICHT nach Türkei, Israel und Korsika.