1997 Dalva - Vintage Port - Abgefüllt in 1999 - Douro - 3 Flaschen (0,75 l)

1997 C. da Silva, Dalva Vintage Port 3 x 0.75L
3 Flaschen

WINEMAKER: José Manuel Sousa Soares.

WEINSORTEN: Traditionelle rote Rebsorten aus der Douro-Demarkationsregion, wie Touriga Nacional, Touriga Franca & Sousão.

VINIFIKATION
Nur in den besten Jahren, aus den besten Weingütern hergestellt, sind Vintage Ports der Inbegriff des Portweins mit großem Reifungspotenzial.

VERKOSTUNGSNOTIZEN
Reich an Farbe. Aromen reifer Früchte. Hervorragender Körper und seidige Tanninstruktur, die zu einem langen, üppigen Geschmack führt.

SERVIEREN
Allein, zu schokoladenbasierten Desserts oder intensiven Käsesorten zu genießen. Legen Sie die Flasche 24 Stunden vor dem Servieren aufrecht, um Ablagerungen zu vermeiden. Servieren Sie bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C. Maßvoll genießen.

GESCHICHTE
Im Jahr 1933, gerade aus Brasilien angekommen, realisierte Clemente da Silva seinen lebenslangen Traum und schuf ein ausgezeichnetes Weinhaus, das ihn zur Globalisierung seines Geschäfts führte: C. da Silva – abgeleitet von der Abkürzung seines Namens. Ein Jahr später registrierte er die Marke Dalva, die aus der Verkürzung „da Silva“ entsteht. Mit einem einfachen und sehr portugiesischen Klang war der Erfolg in verschiedenen Märkten leicht zu erzielen.
Auf der Suche nach einer Tätigkeit, in die er das Kapital seines Geschäfts in Brasilien investieren konnte, nutzte der junge Unternehmer die enge Zusammenarbeit mit dem Unternehmen Corrêa Ribeiro e Filhos, gegründet 1862 und im Besitz der Familie seiner Frau, um seine anfänglichen Bestände aufzubauen und die ersten Schritte im Geschäft zu machen, wobei Vintage Ports ab 1896, 1912 oder 1920 berühmt wurden.
Durch die Verbindung jahrhundertelanger Kenntnisse und Techniken mit neuen Technologien und Innovationen ist Dalvas Portfolio einzigartig und unverwechselbar und bietet ein unvergleichliches Sortiment an Colheita Portweinen, zu dem einzigartige und limitierte Editionen, die klassischen Vintage Portweine und eine exklusive Reihe von White Port Weinen gehören, die in der gereiften und datierten Golden White- und Dry White-Kollektion gipfeln.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die Siegelnummer(n), die Sie auf den Fotos sehen, können von denen auf Ihren Flaschen abweichen.