Cantillon - La Corvée 2023 - 75 cl
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Eine seltene und hoch sammelwürdige Zusammenarbeit zwischen zwei ikonischen Produzenten: Brasserie Cantillon (Brüssel) und Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” ist eine einzigartige Hybridkreation an der Schnittstelle von Wein und Lambic, die traditionelle belgische spontane Fermentation mit dem Winzererbe des Jura verbindet.
Zusammensetzung
* Marc des Trousseau & Poulsard, für 3 Monate in Amphore mazeriert
* Gemischt mit zweijährigem Lambic
* 300 g/L Trauben verwendet
Der Bier gärt in der Flasche natürlich nach, was Komplexität und Alterungspotenzial erhöht.
Stil
Eine singuläre und experimentelle Cuvee, die ein tiefes, sich entwickelndes Profil bietet und die Struktur der Traubenmazeration mit der lebendigen Säure und dem wilden Charakter von Lambic verbindet.
Allgemeine Informationen
Flaschengründer: 12. Januar 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flascheninhalt: 75 cl
Herkunft: Brüssel (Belgien) / Jura (Frankreich)
Zutaten: Wasser, Malzgerstenmalz, Weizen, Hopfen, Trauben
Enthält natürlicherweise vorkommende Sulfite
⸻
Zustand:
• Füllstand: Perfekt
• Lagerung: Perfekte Kellerräume (12–15°C)
Versand:
• Sorgfältig verpackt und in einem schützenden Karton verschickt
⸻
Eine seltene und innovative Zusammenarbeit zweier Kultproduzenten, die Lambic-Tradition und Jura-Terroir vereint — äußerst begehrt bei Sammlerinnen und Sammlern sowohl von natürlichem Wein als auch Craft-Bier.
Der Verkäufer stellt sich vor
Leidenschaftlicher Weinliebhaber mit starkem Fokus auf Jura- und terroir-getriebene Weine, wähle ich sorgfältig Flaschen direkt von Domaines oder vertrauenswürdigen Quellen aus.
Meine Sammlung spiegelt ein tiefes Interesse an natürlicher und wenig intervenierender Weinherstellung wider.
Alle Flaschen werden unter optimalen Kellerrbedingungen gelagert (kontrollierte Temperatur, Luftfeuchtigkeit und kein Licht), um eine perfekte Erhaltung zu gewährleisten.
Ich lege großen Wert auf Herkunft, Zustand und Transparenz, und alle Sendungen erfolgen mit sicherer, schützender Verpackung.
Egal, ob Sie Sammler oder Liebhaber sind, hier finden Sie authentische, sorgfältig kuratierte Weine mit echter Identität und Reifungspotenzial
Übersetzt mit Google ÜbersetzerBrasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Eine seltene und hoch sammelwürdige Zusammenarbeit zwischen zwei ikonischen Produzenten: Brasserie Cantillon (Brüssel) und Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” ist eine einzigartige Hybridkreation an der Schnittstelle von Wein und Lambic, die traditionelle belgische spontane Fermentation mit dem Winzererbe des Jura verbindet.
Zusammensetzung
* Marc des Trousseau & Poulsard, für 3 Monate in Amphore mazeriert
* Gemischt mit zweijährigem Lambic
* 300 g/L Trauben verwendet
Der Bier gärt in der Flasche natürlich nach, was Komplexität und Alterungspotenzial erhöht.
Stil
Eine singuläre und experimentelle Cuvee, die ein tiefes, sich entwickelndes Profil bietet und die Struktur der Traubenmazeration mit der lebendigen Säure und dem wilden Charakter von Lambic verbindet.
Allgemeine Informationen
Flaschengründer: 12. Januar 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flascheninhalt: 75 cl
Herkunft: Brüssel (Belgien) / Jura (Frankreich)
Zutaten: Wasser, Malzgerstenmalz, Weizen, Hopfen, Trauben
Enthält natürlicherweise vorkommende Sulfite
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Zustand:
• Füllstand: Perfekt
• Lagerung: Perfekte Kellerräume (12–15°C)
Versand:
• Sorgfältig verpackt und in einem schützenden Karton verschickt
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Eine seltene und innovative Zusammenarbeit zweier Kultproduzenten, die Lambic-Tradition und Jura-Terroir vereint — äußerst begehrt bei Sammlerinnen und Sammlern sowohl von natürlichem Wein als auch Craft-Bier.
Der Verkäufer stellt sich vor
Leidenschaftlicher Weinliebhaber mit starkem Fokus auf Jura- und terroir-getriebene Weine, wähle ich sorgfältig Flaschen direkt von Domaines oder vertrauenswürdigen Quellen aus.
Meine Sammlung spiegelt ein tiefes Interesse an natürlicher und wenig intervenierender Weinherstellung wider.
Alle Flaschen werden unter optimalen Kellerrbedingungen gelagert (kontrollierte Temperatur, Luftfeuchtigkeit und kein Licht), um eine perfekte Erhaltung zu gewährleisten.
Ich lege großen Wert auf Herkunft, Zustand und Transparenz, und alle Sendungen erfolgen mit sicherer, schützender Verpackung.
Egal, ob Sie Sammler oder Liebhaber sind, hier finden Sie authentische, sorgfältig kuratierte Weine mit echter Identität und Reifungspotenzial
Übersetzt mit Google ÜbersetzerDetails
Gemischtes Los
Nein
Anzahl Flaschen
1
Brauerei
Cantillon
Geografische Herkunft
Belgien
Auflage
La Corvée 2023
Größe
75 cl
Alkoholgehalt in %
7,50
Verkauft von
