Cantillon - La Corvée 2023 - 75 cl
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Vom Verkäufer bereitgestellte Beschreibung
Brasserie Cantillon × Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Eine seltene und hoch sammelwürdige Zusammenarbeit zwischen zwei ikonischen Produzenten: Brasserie Cantillon (Brüssel) und Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” ist eine einzigartige Hybridkreation an der Schnittstelle von Wein und Lambic, die traditionelle belgische spontane Gärung mit dem Weinbaurerbe des Jura verbindet.
Zusammensetzung
* Marc von Trousseau & Poulsard, drei Monate in Amphore mazeriert
* Gemischt mit Lambic im Alter von zwei Jahren
* Es werden 300 g/L Trauben verwendet
Der Biergärprozess erfolgt eine natürliche Nachgärung in der Flasche, was Komplexität und Alterungspotenzial erhöht.
Stil
Eine einzigartige und experimentelle Cuvée, die ein tiefes, sich entwickelndes Profil bietet und die Struktur der Traubenmazeration mit der lebendigen Säure und dem wilden Charakter des Lambic verbindet.
Allgemeine Informationen
Abfülldatum: 12. Januar 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flaschengröße: 75 cl
Herkunft: Brüssel (Belgien) / Jura (Frankreich)
Inhaltsstoffe: Wasser, gemälzte Gerste, Weizen, Hopfen, Trauben
Enthält natürlich vorkommende Sulfite
⸻
Condition:
• Füllstand: Perfeckt
• Lagerung: Perfekte Kellerlagerbedingungen (12–15°C)
Versand:
• Sorgfältig verpackt und in einer Schutzbox versendet
⸻
Eine seltene und innovative Zusammenarbeit zwischen zwei Kultproduzenten, die Lambic-Tradition und Jura-Terroir vereint — bei Sammlerinnen und Sammlern von Naturwein und Craft Beer hoch begehrt.
Der Verkäufer stellt sich vor
Leidenschaftlicher Weinliebhaber mit starkem Fokus auf Jura- und terroir-getriebene Weine, wähle ich sorgfältig Flaschen direkt von Domaines oder vertrauenswürdigen Quellen aus.
Meine Sammlung spiegelt ein tiefes Interesse an natürlicher und wenig intervenierender Weinherstellung wider.
Alle Flaschen werden unter optimalen Kellerrbedingungen gelagert (kontrollierte Temperatur, Luftfeuchtigkeit und kein Licht), um eine perfekte Erhaltung zu gewährleisten.
Ich lege großen Wert auf Herkunft, Zustand und Transparenz, und alle Sendungen erfolgen mit sicherer, schützender Verpackung.
Egal, ob Sie Sammler oder Liebhaber sind, hier finden Sie authentische, sorgfältig kuratierte Weine mit echter Identität und Reifungspotenzial
Übersetzt mit Google ÜbersetzerBrasserie Cantillon × Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Eine seltene und hoch sammelwürdige Zusammenarbeit zwischen zwei ikonischen Produzenten: Brasserie Cantillon (Brüssel) und Domaine Stéphane Tissot (Jura).
“La Corvée” ist eine einzigartige Hybridkreation an der Schnittstelle von Wein und Lambic, die traditionelle belgische spontane Gärung mit dem Weinbaurerbe des Jura verbindet.
Zusammensetzung
* Marc von Trousseau & Poulsard, drei Monate in Amphore mazeriert
* Gemischt mit Lambic im Alter von zwei Jahren
* Es werden 300 g/L Trauben verwendet
Der Biergärprozess erfolgt eine natürliche Nachgärung in der Flasche, was Komplexität und Alterungspotenzial erhöht.
Stil
Eine einzigartige und experimentelle Cuvée, die ein tiefes, sich entwickelndes Profil bietet und die Struktur der Traubenmazeration mit der lebendigen Säure und dem wilden Charakter des Lambic verbindet.
Allgemeine Informationen
Abfülldatum: 12. Januar 2023
Alkohol: 7,5% vol.
Flaschengröße: 75 cl
Herkunft: Brüssel (Belgien) / Jura (Frankreich)
Inhaltsstoffe: Wasser, gemälzte Gerste, Weizen, Hopfen, Trauben
Enthält natürlich vorkommende Sulfite
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Condition:
• Füllstand: Perfeckt
• Lagerung: Perfekte Kellerlagerbedingungen (12–15°C)
Versand:
• Sorgfältig verpackt und in einer Schutzbox versendet
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Eine seltene und innovative Zusammenarbeit zwischen zwei Kultproduzenten, die Lambic-Tradition und Jura-Terroir vereint — bei Sammlerinnen und Sammlern von Naturwein und Craft Beer hoch begehrt.
Der Verkäufer stellt sich vor
Leidenschaftlicher Weinliebhaber mit starkem Fokus auf Jura- und terroir-getriebene Weine, wähle ich sorgfältig Flaschen direkt von Domaines oder vertrauenswürdigen Quellen aus.
Meine Sammlung spiegelt ein tiefes Interesse an natürlicher und wenig intervenierender Weinherstellung wider.
Alle Flaschen werden unter optimalen Kellerrbedingungen gelagert (kontrollierte Temperatur, Luftfeuchtigkeit und kein Licht), um eine perfekte Erhaltung zu gewährleisten.
Ich lege großen Wert auf Herkunft, Zustand und Transparenz, und alle Sendungen erfolgen mit sicherer, schützender Verpackung.
Egal, ob Sie Sammler oder Liebhaber sind, hier finden Sie authentische, sorgfältig kuratierte Weine mit echter Identität und Reifungspotenzial
Übersetzt mit Google ÜbersetzerDetails
Gemischtes Los
Nein
Anzahl Flaschen
1
Brauerei
Cantillon
Geografische Herkunft
Belgien
Auflage
La Corvée 2023
Größe
75 cl
Alkoholgehalt in %
7,50
Verkauft von
