Vista Alegre - 10 years old Tawny - Douro - 4 Flaschen (0,75 l)

Vista Alegre 10 Jahre alter Tawny Portwein 4 x 0,75 L
4 Flaschen
Portwein

WINZER: Fátima Lopes, César Pinacho & Miguel Martins.

AUSZEICHNUNGEN/EMPFEHLUNGEN
91 Punkte, Falstaff
94 Punkte, Meininger
Goldmedaille, Mundus Vini
17 Punkte, Vinho Grandes Escolhas
Silberne Medaille, Concours Mondial de Bruxelles

REBSORTEN: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Barroca & Tinto Cão.

VINIFIKATION
Die Weinherstellung erfolgt nach der traditionellen Methode für Portwein. Nach sanfter Zerkleinerung mit teilweiser Entrappung folgt die alkoholische Fermentation mit Hautmazeration. Die Fermentation erfolgt bei kontrollierter Temperatur und wird durch Zugabe von Weinbrand gestoppt. Der gesamte Weinherstellungsprozess, der vom Oenologie-Team überwacht wird, berücksichtigt die Rebsorten, ihren Reifegrad und die gewünschte Süße. Mischung ausgewählter Weine unterschiedlicher Jahrgänge, gereift in Eichenfässern, mit einem Durchschnittsalter von 10 Jahren.

GESCHMACKNOTEN
Ausgeprägte tawny Farbe mit orangenen Nuancen. Sehr aromatisch. Aromen von Karamell, Trockenfrüchten, Gewürzen, Rosinen und Blütennoten. Fruchtiger, vollmundiger Geschmack mit Noten von getrockneten und kandierten Früchten, guter Körper und langem Abgang.

SERVIEREN
Es kann leicht gekühlt bei 10–12 °C serviert werden, sowohl zu Foie gras als auch zu reichhaltigen, kräftigen Käsesorten, oder zu Kaffee oder Schokolade. Ausgezeichnet zu Desserts aus Schokolade, Trockenfrüchten, Nüssen und Karamell. Portwein neigt dazu, Sedimente zu bilden, da es ein Naturprodukt ist. Daher ist darauf zu achten, die Flasche beim Servieren nicht zu stark zu bewegen.

HISTORIE
Der Hauptsitz befindet sich in Quinta da Vista Alegre im Herzen der ältesten geschützten Weinbauregion der Welt – der geschützten Douro-Region – in der Subregion Cima Corgo, nur wenige Kilometer von Pinhão entfernt. Die unberührte und prächtige umliegende Landschaft bietet Besuchern dank ihrer privilegierten geografischen Lage atemberaubende Ausblicke auf den Douro-Fluss. Die Sehenswürdigkeiten sind von herausragender natürlicher Schönheit, im Einklang mit der Natur, und bleiben durch ein geschärftes Sehvermögen unvergesslich – einzigartige Freuden in der Liebe zur Ländlichkeit, zur Landschaft und zur Natur selbst.
Die Quinta-Weinberge blicken auf eine lange anerkannte Geschichte der Weinherstellung zurück, die bis ins 19. Jahrhundert reicht. Dies ergibt sich aus Fachliteratur zu Stammlinien-Typologien und von einigen der verlassenen Terrassen, bekannt als Mortórios. Zu Beginn der 1970er Jahre wandelte sich das Unternehmen von einer Einzelfirma in eine Gesellschaft mit beschränkter Haftung unter dem Namen Sociedade Agrícola Barros S.A..
Im Mai 1998 änderte das Unternehmen seinen Namen in VALLEGRE - Vinhos do Porto, S.A., resultierend aus der Verschmelzung der Namen zweier wichtiger Quintas – Valle Longo und Vista Alegre – wobei es seine deutlich familiäre Ausrichtung über fünf Generationen beibehielt.
Daher ist VALLEGRE ein privates, familiengeführtes, modernes, unternehmerisches und dynamisches Unternehmen.
Kreativität, Innovation, Qualität, Prinzipien der Kundenzufriedenheit, das Wohlbefinden der Mitarbeitenden und der Respekt vor der Umwelt sind in der Mission, Vision und den Werten des Unternehmens verankert.
Die Produktion von DOC-Weinen (Controlled/Protected Denomination of Origin) bleibt das primäre Ziel: DO Porto, DO Douro und DO Moscatel Douro von höchster Qualität, die national und international bekannt sind. Heutzutage werden die Weine in über siebenundzwanzig Ländern verkauft und genossen, und die zahlreichen Preise und Auszeichnungen in mehreren internationalen Wettbewerben belegen die Exzellenz unserer Qualität.

BITTE BEACHTEN: Dies ist eine wiederkehrende Auktion. Die auf den Fotos sichtbaren Siegelnummern können von denen auf Ihren Flaschen abweichen.