Clynelish Sutherland 8yo + TB/BSW 9yo - The Final Release - Thompson Bros. - 700 ml - 2 flaschen

Clynelish Single Malt Scotch Whisky, 8 Jahre alt, 70 cl, 48% Vol.

Nase: Lebhaft, spritzig und wunderbar zitronig. Es beginnt mit einem scharfen, lebhaften Ausbruch von Zitrus – Zitronenschale, Grapefruitschale und ein frischer Spritzer Limettensaft.

Unter dem Zitrus-Punch liegt eine süßere, vollere Schicht aus italienischen Marzipan-Keksen und reichhaltigem, karamellisiertem Gerstenmalz. Eine schöne, klare Fruchtigkeit entfaltet sich mit Galia-Melonenschale und sehr reifer Ananas, alles geerdet durch eine klassische Highland-Note von schwerem Canvas-Wachs.

Gaumen: Die zitronige Linie setzt sich direkt am Gaumen fort, mit einem großen, mundüberziehenden Auftakt. Es gibt reichlich Zitrusfrische und Grapefruitschale, zusammen mit einer faszinierenden, leicht salzigen und küstennahen Note von grünen Oliven und süßem Ananassaft. Der Dram wandert dann in ein üppigeres Terrain und erinnert an ein Stück scharfe Zitronen-Meringue-Torte, serviert mit reichhaltiger Crème anglaise, bevor er mit der Textur von Bienenwachs-Kerzen und lokalem Honig ausklingt.

Abgang: Lang, buttrig und angenehm cremig. Die Öligkeit bleibt im Mund und hinterlässt eine lang anhaltende, warme Spur von Zitrusölen, mildem Honig und einem abschließenden, beruhigenden Knuspern von nochmals karamellisiertem Gerstenmalz.

The Thompson Bros 6 Years Old TB/BSW Blended Scotch Whisky ist eine sorgfältig hergestellte Mischung der unabhängigen Abfüller Thompson Bros. Sechs Jahre gereift und mit 46% ABV abgefüllt, zeigt dieser Ausdruck die Kunst des Blending mit harmonischer Ausgewogenheit. In einer 700 ml Flasche präsentiert, bietet er ein erstklassiges Erlebnis für Liebhaber traditioneller Scotch-Whisky-Handwerkskunst. Ein vielseitiger und zugänglicher Dram, ist er eine ausgezeichnete Ergänzung für jeden Sammler-Schrank und verkörpert die Integrität und Leidenschaft seiner Schöpfer.